4 PROYECTO CHOCOLATE Alianza De Chocolate

PROYECTO “CHOCOLATE” 
 
GRUPO Nº ​
4  
INTEGRANTES: ​
Colocar el nombre de cada integrante de un color distinto. luego cada uno 
completará la parte que ha convenido con el grupo con su color. 

Francisco Furlan 
Ruben Alcalde 
Renzo Fernandez 
Facundo Pino 
Lucas Pedraza 
 ​
Tomas Gonzalez 
 
 
 
EMPRESA:​
Majin S.A. 
NOMBRE DEL PRODUCTO:​
 Alianza de Chocolate 
 
1. Materias primas:​ Chocolate 
 
 
   2. Insumos:Papel aluminio , Silicona , est 
 
 
 
3. Herramientas: Pistola de silicona , oya , freezer , etc  
 
 
 
 
4. Imagen corporativa 
(pueden usar las imagenes que están insertadas para modificarlas y colocarles su logo. luego 
de editarlas las reemplazan) 
El aviso publicitario debe tener por lo menos : el producto, el logo y el contacto. Pueden incluir una imagen del producto  o la que a ustedes se les ocurra que produza el deseo de 
comprar el producto. 
 

 

 

 
 

 
 
 
 
 
interior del local 

 
 
     logotipo 

 
frente del local 

 
 
Etiquetas 

 

 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
aviso publicitario para 
revista o diario 

 
 
I​
ndumentaria 

   
 
 
 
cartelería vehicular 

 
 
5. proceso de producción 
 
a) Modelo: 
● Definir forma   
● Amasar  ● Masilla  
●  Estirar 

   
cartel publicitario 

 

● Dibujar 
● Dejarse Carr  
●  Usar 
 
b) Molde: 
●
●
●
●
●

calentar silicona  
colocar el modelo,en una superficie aceitada.  
 aceitamos el molde 
 colocar silicona al molde  
 dejar secar y luego desmoldar 

 
c) producto: 
●
●
●
●

Derretir chocolate  
 verter chocolate en molde 
 dejar enfriar 
demoldar 

●
●
●
●
● con papel aluminio 
 cortar etiqueta 
armar bolsa  
empaquetar  
encintar 

●
●
●
●

 cofia 
 delantal 
 guantes 
 barbijo 

●
●
●
●

cuidado al manejar algo caliente  
tener cuidado al manejar de  elemen  de corte  
usar guantes químico 
 limpiar y ordenar el lugar de trabajo 

  
d) Terminado: 

 
6. Higiene y seguridad 
 
a) Elementos: 

  
 
b) Acciones:  

 
7. Control de Calidad ver si el chocolate no esta partido 
etc 
 

8. Determinación del costo de venta, ganancia y precio de venta 
(aqui deben pegar una imagen de la planilla de costos que hicimos en clase) 

 
Planilla de costos 
 
 
 
 
 
 
9. Venta 
● Uso de colores y formas 
● packaging​
 usamos papel aluminio y le pusimos la etiqueta todo alrededor. 
● Actitudes de los vendedores:​
en la primera venta nos reíamos y eso le generaba duda al comprador y a la segunda venta le pusimos mas seriedad al tema y vendimos todo. 
● política de precio/calidad 
● otras estrategias:​
 al principio no eran muy ricos lo chocolates pero después le 
pusimos un ingrediente especial y era más rico. 
● publicidad gráfica (aviso para revista o diario) 
 
El aviso publicitario debe tener por lo menos : el producto, el logo y el contacto. Pueden incluir una imagen del producto  o la que a ustedes se les ocurra que produzca el deseo de 
comprar el producto 
aqui les dejo 2 ejemplos 
 

      .
 
10. Distribución de ganancias  
● repartir ​
entre los socios​
 según la participación de cada uno 
● Hacer nuevas inversiones posibles​
 para obtener mayor ganancias. 
 
11. fotos del producto 
Ya las mande por mail al profe. 

 colocar fotos de distintos angulos del producto

 
 
12.EVALUACIÓN 
 
● Tareas que realizó cada uno 
Nº 

integrante 

tarea 

 

renzo fernandez 

hizo y mandó la planilla , hizo el molde de silicona , hizo el 1 chocolate, hizo 
la etiqueta 

 

lucas pedraza 

hizo el logo , ayudó en el en algunos chocolates 

 

facundo pino  

en los 10  primeros chocolate, hizo la primer etiqueta que luego fue modificada al agregarle lo que le faltaba 

 

ruben alcalde  

,hizo 10 chocolate y ayudó con el primer chocolate y ayudo con  la planilla 

 

tomas gonzalez 

ayudo en primer chocolate 
, ayudó en los 10 primeros chocolates y imprimió logotipo 

 
● Problemas que tuvieron 
Se partía el chocolate/no se vendían bien los chocolates por mala presentación. 
● Cómo los solucionaron 

 ...