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Páginas: 16 (3999 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2015
Efecto de compuestos fenólicos sobre la germinación de
Irifolium repens L, Iriíolium pratense L y Medicago
sativa L
ADELINA VÁZQUEZ y ERNESTO VIEITEZ

Fisiología Vegetal. C.S.I.C.
Santiago de Compostela

R E S U M E N

Se estudia el efecto de varios fenoles, ácidos salicilico, vaníllico,
protocatéquico, gentísico, gálico y siríngico, sobre la germinación de
semillas de Trifolium repens L.,Trifolium pratense L. y Medicago
sativa L.
Los ácidos vaníllico, siríngico y salicilico fueron los más activos.
Las semillas de Trifolium repens resultaron ser las más sensibles a
la presencia de estos ácidos.

I N T R O D U C C I Ó N

Las interacciones ejercidas por unas plantas sobre otras en una asociación vegetal es fenómeno conocido desde hace tiempo. Muchas de estas
interacciones de ataque,defensa y respuestas de comportamiento son debidas, más que a causas físicas, a sustancias químicas excretadas por las
plantas, puestas de relieve por diversos autores bajo la denominada «guerra química», BONNER, 1949 (5). Recientemente se está prestando un especial interés a estas interacciones en el campo de la ecología química,
SONDHEIMER y SIMONE, 1970

(29).

1971 (34), pone de relieve que losfenómenos aleloquímicos son relativamente frecuentes entre las plantas superiores mediante la excreción al suelo de compuestos más o menos tóxicos, capaces
de inhibir la germinación de semillas o el crecimiento de plántulas presentes en el suelo. La efectividad de esta acción aleloquímica se pone de
WHITTAKER,

PASTOS

29

relieve cuando por la acción del fuego es destruida la vegetación con especiesalelopáticas, liberándose así a las semillas de su acción inhibidora.
En consecuencia, las hierbas anuales brotan profusamente durante unos
cuantos años después del incendio, hasta que rebrotan los matorrales que
producen los inhibidores.
Los agentes aleloquímicos pueden ser de distinta naturaleza. Muchos
compuestos fenólicos producidos por plantas actúan como inhibidores de
la germinación de lassemillas del suelo [ D E S P O I S , 1958 (7); EVENARI,
1949

(8);

MAYER

y

POLJAKOFF-MAYBER,

1963

(19);

WANG

y

col.,

1967 (33)]. El floridicin, glucósido del floretin, es un fuerte inhibidor
producido por el manzano [HUTCHINSON y col., 1959 (14)]. El ácido clorogénico y la juglona se pueden considerar también como compuestos alelopáticos [BÓRNER, 1960

(6);

EVENARI, 1961

(9);

MULLER,1966

(22),

y RICE, 1967 (25)]. Los ácidos cumárico, cafeico, ferúlico, cinámico, etcétera, son igualmente conocidos por su acción inhibidora [BÓRNER,
1960 (6); SONDHEIMER, 1964 (28); MORELAND y col., 1966 (21)]. STEWARD, 1971 (30), pone de relieve que cada vez es mayor el número de
compuestos fenólicos capaces de actuar como inhibidores, mencionando
los trabajos de TURETSKAYA y col., 1968 (32), yKEFELI y col., 1969

(15),

sobre un inhibidor de Salix viminalis identificado como chalconaringenin-2'-glucósido. Los terpenos volátiles, producidos por ciertas especies,
adsorbidos del aire sobre las partículas del suelo, especialmente en ciertas arcillas, se acumulan durante la estación seca, actuando como inhibidores de la germinación y del crecimiento de las plántulas de hierbas,
MULLER,1965

(23).

Sustancias de carácter flavonoide, esteroides, alcaloides y cianuros orgánicos pueden comportarse también como compuestos alelopáticos.
Estas sustancias son producidas por diversos tipos de vegetación, especies arbóreas [BAKER, 1966 (3); D E L MORAL y MULLER, 1970 (20)];
arbustos [BODE, 1940 (4); GRAY y BONNER, 1948 (11)], y plantas herbáceas, TUKEY, JR., 1966 (31), de distintanaturaleza.
En unos casos, las sustancias aleloquímicas son liberadas por lixiviación de las hojas por la lluvia, exudación por las raíces, OVERLAND,
1966 (24), por descomposición de los restos vegetales. A veces los efectos son indirectos, como sucede con los fenoles ácidos, eliminados por
Aristidia oligantha, WHITTAKER y FEERY, 1971 (34), que inhiben la fijación de nitrógeno por las bacterias y algas...
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