5s y Kaizen









Seminario de Temas Contemporaneos
en Ciencia y Tecnología

5’s & Kaizen

Irving Nereo Toledo Tapia
23075393

Prof.: Ing. José A. Mireles

Ingeniería Industrial y de Sistemas


Guadalajara, Jalisco a 20 de Abril de 2011

Las 5’s
Las 5’s es un método de trabajo que puede ser utilizado en oficinas, talleres o hasta en el propio hogar, que desarrolla actividades de ordenamiento y limpieza yla detección de errores, para mejorar la productividad, la seguridad y el ambiente de trabajo.
La implementación de las 5’s se basa en el trabajo en equipo, involucrando a los trabajadores en el proceso de mejora desde el conocimiento de su puesto de trabajo.
Se puede conseguir una mayor productividad manteniendo y mejorando la metodología de las 5’s, todo esto se ve reflejado en: reducción dedefectos, disminución de averías, disminución de accidentes, reducción de inventarios, eliminar movimientos innecesarios y la reducción de tiempos para cambiar una herramienta.
Se logra mejorar el área de trabajo mediante la organización, orden u limpieza, obteniendo más espacio, satisfacción del lugar de trabajo, una mejor imagen ante los clientes, mayor cooperación en equipo, mayor compromiso yresponsabilidad en las tareas y un mayor conocimiento en el puesto de trabajo.
Esta metodología se basa en cinco principios:
Seiri (Separar): Esta primeramente trata de organizar todo y después separar las cosas que sirven de las que no sirven para luego clasificarlas.
Seiton (Ordenar): En este paso se desecha lo que no sirve y se establecen normas para ordenar las cosas, además de colocar lasnormas de una forma que pueda ser apreciada por todos. De esta forma se busca tener todas las herramientas en orden y que sean accesibles para facilitar su uso.
Seiso (Limpiar): Este paso significa limpiar el entorno de trabajo, ya sea maquinas, herramientas, pisos y todas las áreas donde se desarrolle el trabajo. Todo esto sirve para que la persona que labora en ese lugar pueda identificar confacilidad cualquier problema que se esté formando. Además, la suciedad también puede ser fuente de fallos en las maquinas (ya sea polvo o virutas) y esto sirve para evitar esos problemas. También se debe de analizar de donde proviene la suciedad y buscar eliminar esas fuentes.
Seiketsu: Este paso busca señalizar anomalías y prevenir la aparición de suciedad y desorden, también busca la practicacontinua de los tres pasos anteriores, todo esto para mantener el nivel de referencia alcanzado, mediante normas sencillas y visibles para todos y también mediante controles visuales.
Shitsuke: Este paso busca la mejora continua. Se deben acatar las normas establecidas y acordadas en cada paso para formar una autodisciplina. Y también se deben realizar ejercicios de autoinspección de forma cotidianapara verificar que se están siguiendo los estándares preestablecidos.






Kaizen
El kaizen es la mejora continua, es un mejoramiento progresivo que incluye a todas las partes, desde el gerente hasta los trabajadores.
La filosofía kaizen genera una forma de pensamiento orientado al proceso y un sistema administrativo que reconoce los esfuerzos de la gente orientada al proceso para el mejoramiento.En el kaizen el mantenimiento incluye actividades dirigidas a conservar los actuales estándares existentes impuestos por la administración. Por otro lado, el mejoramiento implica actividades que mejores esos estándares. El mejoramiento se divide en Kaizen, que son mejoras pequeñas realizadas sobre lo establecido como resultado de esfuerzos progresivos y la innovación, que es una mejora drástica enlo ya establecido como resultado de una inversión más grande en nueva tecnología o equipo.
El kaizen se apoya en la práctica e interacción de sistemas como el CTC (Control Total de la Calidad), JIT (Just in Time), TPM (Mantenimiento Productivo Total), Círculos de Calidad, Sistemas de Sugerencias y Despliegue de políticas.
El CTC es un movimiento centrado en el mejoramiento del desempeño...