7 herramientas basicas de la calidad






7 Herramientas de la calidad
Calidad Total


Díaz Gutiérrez José Miguel




Introducción.
Si se mide cualquier característica de calidad de un producto o servicio, se observará que los valores numéricos presentan una fluctuación o variabilidad entre las distintas unidades del producto fabricado o servicio prestado. Pararealizar un mejor análisis de estos datos resulta útil apoyarse en lo que se denominan técnicas gráficas de calidad, como lo son las siete herramientas básicas de calidad, utilizadas para la solución de problemas atinentes a la calidad, mencionadas por primera vez por Kaoru Ishikawa.
Las siete herramientas básicas de calidad es una denominación dada a un conjunto de técnicas gráficas identificadascomo las más útiles en la solución de problemas enfocadas a la calidad de los productos. Se conocen como “herramientas básicas” ya que son adecuadas para personas con poca formación en materia de estadísticas.


1. Diagrama de Ishikawa: también llamado diagrama de causa-efecto o diagrama causal, se trata de un diagrama que por su estructura ha venido a llamarse también: diagrama de espina de pez,que consiste en una representación gráfica sencilla en la que puede verse de manera relacional una especie de espina central, que es una línea en el plano horizontal, representando el problema a analizar, que se escribe a su derecha. Es una de las diversas herramientas surgidas a lo largo del siglo XX en ámbitos de la industria y posteriormente en el de los servicios, para facilitar el análisisde problemas y sus soluciones en esferas como lo son; calidad de los procesos, los productos y servicios.
Para hacer un diagrama de Ishikawa se recomienda seguir los siguientes pasos:

1. Elegir la característica de calidad que se va a analizar.
2. Indicar los factores causales más importantes que puedan generar la fluctuación de la característica de calidad. 
3. Anexar en cada rama factorescausales más detallados de la fluctuación de la característica de calidad.
4. Verificar que todos los factores causales de dispersión hayan sido anexados al diagrama. 









2. Hoja de Verificación: también llamada hoja de control o de chequeo, es un impreso con formato de tabla o diagrama, destinado a registrar y compilar datos mediante un método sencillo y sistemático, como laanotación de marcas asociadas a la ocurrencia de determinados sucesos. Esta técnica de recogida de datos se prepara de manera que su uso sea fácil e interfiera lo menos posible con la actividad de quien realiza el registro.
En nuestra hoja podemos discriminar nuestros límites de control estadístico. puede mostrarnos cuál es la tendencia central de las mediciones, el rango de las observaciones y altener discriminados nuestros límites de control, podemos observar qué cantidad de nuestro producto cumple con las especificaciones.

3. cartas de control Los gráficos o cartas de control son diagramas preparados donde se van registrando valores sucesivos de la característica de calidad que se está estudiando. Estos datos se registran durante el proceso de elaboración o prestación del producto oservicio. Cada gráfico de control se compone de una línea central que representa el promedio histórico, y dos límites de control (superior e inferior).


Ejemplo.
Se tiene un proceso de elaboración de tornillos. Cada vez que se elabora un tornillo se toma la pieza y se mide la longitud. Las últimas 20 mediciones sucesivas de longitud se registran en una carta de control:


Estas mediciones seanotan en una carta de control con el siguiente resultado:
en base a la carta de control se puede ver que la mayoría de los tornillos fabricados cumplen con los estándares pre-establecidos excepto el tercer tornillo, que sobrepasa el límite superior lo que indica un desperfecto que debería de ser analizado y corregido para evitar su repetición.
4. Histograma: Un histograma o diagrama de...