Abell Galletas
Páginas: 2 (491 palabras)
Publicado: 26 de abril de 2012
ANALISIS DEL SECTOR SEGÚN ABELL
* Definición del sector.
Por la función, sector de la alimentación y dentro del subsector de producción de galletas. Por tecnología producción en masa.
Porlos clientes centros de distribución (supermercados y grandes superficies).
* Tamaño e importancia del sector.
El subsector de las galletas representa un 45% del sector de la alimentación. Laindustria de alimentación y bebidas cerró 2009 con unas ventas netas por valor de 84.600 millones de euros. Esta cifra supone el 14% de las ventas netas del total de la industria y el 8% del PIB españoly lo posiciona como el primer sector industrial de la economía española y el quinto de Europa. La Asociación Profesional de Fabricantes de Galletas de España" (APROGA) es una organización sin ánimode lucro que reúne a 13 compañías que representan el 90% del mercado nacional: ARLUY S.L., DELEBEN, S.A., GALLETAS ARTIACH SLU, GALLETAS CORAL, S.A., GALLETAS GULLON, S.A., GALLETAS SIRO, S.A. (GRUPO),INACO, INDUSTRIAS RODRIGUEZ, S.A., KRAFT FOODS ESPAÑA, SA., LA FLOR BURGALESA, S.L., NUTREXPA, S.A., QUELY, S.A. y SANAVI SA
* Grado de madurez del sector.
Este sector, por sus característicases maduro aunque se ha visto afectado por la crisis a la que se enfrenta la economía española desde 2007. Esta ya esta recuperada, volviendo a niveles de venta anteriores a esta en el 2010. Elmercado español de galletas ha presentado un año más una gran estabilidad, a pesar del entorno económico adverso. Las fuentes consultadas coinciden en que esta categoría ha visto crecer ligeramente sumercado, tanto en volumen como en valor. Así, los datos del Panel de Consumo del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) correspondientes a 2009 señalan que las ventas de galletasalcanzaron las 226,162 toneladas, un 5,3% por encima de las 214,711 toneladas del año anterior. En términos de valor, el mercado ascendió a 717,1 millones de euros, el 4,5% más que en 2008 (685,6...
* Definición del sector.
Por la función, sector de la alimentación y dentro del subsector de producción de galletas. Por tecnología producción en masa.
Porlos clientes centros de distribución (supermercados y grandes superficies).
* Tamaño e importancia del sector.
El subsector de las galletas representa un 45% del sector de la alimentación. Laindustria de alimentación y bebidas cerró 2009 con unas ventas netas por valor de 84.600 millones de euros. Esta cifra supone el 14% de las ventas netas del total de la industria y el 8% del PIB españoly lo posiciona como el primer sector industrial de la economía española y el quinto de Europa. La Asociación Profesional de Fabricantes de Galletas de España" (APROGA) es una organización sin ánimode lucro que reúne a 13 compañías que representan el 90% del mercado nacional: ARLUY S.L., DELEBEN, S.A., GALLETAS ARTIACH SLU, GALLETAS CORAL, S.A., GALLETAS GULLON, S.A., GALLETAS SIRO, S.A. (GRUPO),INACO, INDUSTRIAS RODRIGUEZ, S.A., KRAFT FOODS ESPAÑA, SA., LA FLOR BURGALESA, S.L., NUTREXPA, S.A., QUELY, S.A. y SANAVI SA
* Grado de madurez del sector.
Este sector, por sus característicases maduro aunque se ha visto afectado por la crisis a la que se enfrenta la economía española desde 2007. Esta ya esta recuperada, volviendo a niveles de venta anteriores a esta en el 2010. Elmercado español de galletas ha presentado un año más una gran estabilidad, a pesar del entorno económico adverso. Las fuentes consultadas coinciden en que esta categoría ha visto crecer ligeramente sumercado, tanto en volumen como en valor. Así, los datos del Panel de Consumo del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) correspondientes a 2009 señalan que las ventas de galletasalcanzaron las 226,162 toneladas, un 5,3% por encima de las 214,711 toneladas del año anterior. En términos de valor, el mercado ascendió a 717,1 millones de euros, el 4,5% más que en 2008 (685,6...
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