Aberraciones Cromosòmicas

Páginas: 10 (2321 palabras) Publicado: 6 de mayo de 2012
Qué es la manipulación genética?
La manipulación genética consiste en el reordenamiento de los elementos básicos de la vida. Implica tomar material genético (ADN) de un organismo y ponerlo en otro. Se utiliza para cambiar las características naturales de un organismo. Por ejemplo, se han trasladado genes humanos a cerdos y peces para hacerlos crecer más rápidamente. Con frecuencia setransfieren genes de una especie a otra. Por ejemplo, se han introducido genes de escorpión en el maíz para que la planta desarrolle su propio insecticida.
Las multinacionales biotecnológicas han sembrado más de 35 millones de hectáreas con semillas manipuladas genéticamente. Con estos cultivos están fabricando 30.000 productos que ya hemos empezado a consumir casi sin darnos cuenta.

El 20% de losproductos que podemos adquirir en cualquier supermercado contiene en alguna proporción alimentos “alterados”. Las etiquetas no siempre avisan de su origen transgénico.

Los cultivos transgénicos destruyen la biodiversidad del planeta y los productos elaborados con ellos amenazan la salud de los consumidores. Ahora se sabe que el consumo de estos alimentos puede provocar alergias y otras afecciones.Trabajadores que participaron en experimentos transgénicos han resultado muertos o discapacitados a consecuencia de la aparición de sustancias tóxicas hasta ahora desconocidas.

Algunos científicos están empezando a relacionar la experimentación transgénica con la aparición de nuevas enfermedades, inexistentes hasta hace pocos años. Incluso se ha dicho que el hongo “aspergillus”, que tantasvidas humanas se ha cobrado durante los últimos meses en los hospitales españoles, cuando se cultiva junto a mostaza, manzanas o colza transgénica, termina adquiriendo el gen de resistencia al antibiótico y se hace más peligroso.

La ingeniería genética en nuestra mesa

¿Qué es la manipulación genética?

La manipulación genética consiste en el reordenamiento de los elementos básicos de la vida.Implica tomar material genético (ADN) de un organismo y ponerlo en otro. Se utiliza para cambiar las características naturales de un organismo. Por ejemplo, se han trasladado genes humanos a cerdos y peces para hacerlos crecer más rápidamente. Con frecuencia se transfieren genes de una especie a otra. Por ejemplo, se han introducido genes de escorpión en el maíz para que la planta desarrolle supropio insecticida.

¿Qué efectos secundarios tienen los alimentos manipulados genéticamente?

Es imposible predecir a largo plazo los efectos que tendrá un nuevo gen o grupo de genes sobre el organismo, el medio ambiente y nuestra salud. En una liberación a gran escala de organismos manipulados genéticamente, lo único cierto es que ocurrirán sucesos sumamente extraños.

Las plantasmanipuladas genéticamente pueden cruzarse con variedades silvestres cercanas, y pasarles algunas de sus nuevas características. Una vez que esto haya ocurrido, será imposible controlarlo.

Las plantas transgénicas pueden convertirse en malezas (especialmente los cultivos resistentes a los herbicidas) o cruzarse con especies silvestres que luego producirán supermalezas muy difíciles de controlar.

Unestudio de la colza manipulada genéticamente y su pariente silvestre demostró que el gen para generar la resistencia al herbicida se pasaba fácilmente de una variedad a otra

Los cultivos transgénicos que producen su propio plaguicida (por ejemplo el maíz) obligan a las plagas a desarrollar resistencia a los plaguicidas, lo que requerirá un aumento del uso de productos químicos tóxicos cuyosresiduos se acumularán en nuestros alimentos. Por su parte, las compañías ya se están preparando y quieren aumentar los niveles de residuos autorizados. Todo esto puede terminar en una situación incontrolable.

En cada país, las autoridades competentes evalúan y recomiendan los alimentos transgénicos que serán lanzados al mercado, pero, en lugar de realizar estudios independientes, se basan en la...
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