Aceite

Páginas: 3 (733 palabras) Publicado: 16 de enero de 2012
Aceite de oliva
Usos: cualquier tipo de cocción, aliño para ensaladas, condimento.
Aceite de albaricoque
Usos: cocción, frituras, aliño de ensaladas, aceite corporal.
Aceite de argán
Usos:cocina, aliño de ensaladas, condimento.
Aceite de aguacate
Usos: frituras, aliño de ensaladas, condimento.
Aceite de canola o colza
Usos: frituras, guisos, aliño de ensaladas.
Aceite de chile
Usos:saborizante, condimento.
Aceite de maíz
Usos: frituras, repostería, aliño de ensaladas, producción de margarinas.
Aceite de algodón
Usos: producción de margarinas, fabricación de alimentospreparados.
Aceite de lino
Usos: suplemento nutricional, condimento, aliño para ensaladas.
Aceite de uva
Usos: frituras, aliño para ensaladas, producción de margarinas, cosmética.

Aceite de almendrasUsos: aliño para ensaladas, ingrediente para salsas, postres, suplemento nutricional, aceite corporal.
Aceite de palma
Usos: cualquier tipo de cocción, condimento, producción de grasas vegetales.Aceite de cacahuete (maní)
Usos: frituras, aliños, producción de margarina.
Aceite de girasol
Usos: cualquier tipo de cocción, aliños, producción de margarina.
Aceite de sésamo
Uso: aliño deensaladas, salteados, marinadas.
Aceite de soja
Usos: frituras, aliño para ensaladas, producción de aceites vegetales, margarinas y alimentos preparados.
Aceite de trufa
Usos: como saborizante, úsalopara dar un toque aromático.
Aceite de cáñamo
Uso: Cocción, aliño de ensaladas
Aceite de cártamo
Usos: como colorante (da un tono anaranjado) y es resistente al agua, aliño de ensalada, en laproducción de margarina, para fabricar jabones y pinturas, suave efecto laxante.

Aceite de coco
Usos: Se emplea en los productos de bollería y en la elaboración de aperitivos, Sólo el aceite virgenextra es muy sano para la salud, ideal para regular el nivel de colesterol. La manteca de coco puede resultar perjudicial para la salud, y los productos que sofritos con ella requieren digerirlos con...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • aceite
  • aceites
  • aceite
  • aceites
  • Aceites
  • aceite
  • aceites
  • aceites

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS