Aceleración Del Proceso De Absorción De Los Nutrientes En Las Plantas De Cultivo

Aceleración del proceso de absorción de los nutrientes en las plantas de cultivo

Acosta Herrera Andrea Alejandra
Caballero Sierra Samantha Milagros
Durán Uribe Annecy Saraí

Ingeniería Química
Taller de investigación II

16 de mayo de 2012

ÍNDICE

Antecedentes1
Justificación 2
Hipótesis 3
Objetivos 4
Metas 5Metodología 6
Grupo de trabajo 7
Infraestructura 8
Programa de actividades desglosadas por cuatrimestre 9
Presupuesto 10
Productos entregables 11
Referencias 12

Aceleración del proceso de absorción de los nutrientes en las plantas de cultivo

La siguiente investigación tiene como finalidad analizar y estudiar diversas alternativas para acelerar el proceso de absorción de los nutrientes enlos cultivos de consumo humano para disminuir el uso de fertilizantes dañinos a la salud. Teniendo como principal alternativa fertilizantes orgánicos con el uso de quelantes para acelerar dicho proceso.

* Antecedentes
La quelación es un proceso natural por el cual los elementos inorgánicos minerales, son transformados en formas orgánicas, que pueden ser absorbidas perfectamente por lasvellosidades intestinales, y pasar así al torrente sanguíneo. En esta forma son absorbidos los metales como el hierro, el calcio, el cinc, el magnesio, etc., es decir unidos a aminoácidos procedentes de la digestión de la proteína.
La quelación podría definirse como un proceso en el que el mineral es envuelto por los aminoácidos, formando una especie de pelota con el mineral en el centro, evitándoseasí que reaccione con otras sustancias.
En el proceso natural de digestión en el cuerpo, ácidos orgánicos y aminoácidos son usados para quelar naturalmente los minerales y ayudar a transportarlos a lo largo de la pared intestinal.
A partir del fundamento de que el cuerpo humano es muy eficiente en absorber aminoácidos, los minerales unidos a aminoácidos son a su vez, fácilmente transportados yaprovechados por el cuerpo.
Una vez absorbidos, los aminoácidos serán usados por el cuerpo para producir proteína, y los minerales serán utilizados para sus respectivas funciones de gran importancia para el cuerpo humano.
A través de experimentos realizados, se ha comprobado que la absorción de los quelatos de aminoácidos y minerales en el cuerpo, es muy superior a la de cualquier otro tipo desuplementos minerales.
Ahora varias empresas dedicadas a la producción de fertilizantes han tomado este concepto para aplicarlo a sus fertilizantes, consiguiendo algunos fertilizantes que al combinarlos con los minerales quelatados han tenido mayor rendimientos, sin embargo aún hay muchas incógnitas respecto a la cantidad de aplicación de este en los cultivos y otras condiciones que optimicen suuso.

* Justificación

Los suelos están ampliamente relacionados con la contaminación no solamente de los nutrientes y propiedades de él, sino también de las aguas y del aire al estar en contacto directo con estos. Provocando una expansión de la contaminación de nuestro medio en grandes escalas y en un zumo deterioro en la salud de todos los habitantes de la región.

Es por eso que sedecidió trabajar en este proyecto para contribuir en el bienestar de los habitantes y atacar un problema que está creciendo de manera alarmante en los últimos años.

Es de vital importancia hacer investigación en el área de fertilizantes para encontrar las condiciones adecuadas el proceso d absorción de nutrientes en los cultivo con esto aumentar el uso de fertilizantes orgánicos y evitar un...