Acido clorhidrico

ÁCIDO CLORHIDRICO (HCI)
¿Qué es y cuál es su importancia?
También denominado como cloruro de hidrógeno es un compuesto polar covalente. A temperatura ambiente es un gas con un punto de fusión de-115 ºC y un punto de ebullición de -85 ºC, es incoloro y de olor acre, ácido e irritante, que forma nieblas con el aire húmedo, por ser muy soluble en el agua. En la disolución acuosa se comporta comoun ácido muy fuerte. Por ello reacciona con óxidos e hidróxidos metálicos.
El ácido clorhídrico, hidroclórico o también llamado ácido muriático tiene diferentes usos:
- En metalurgia a veces seutiliza para disolver la capa de óxido que recubre un metal, previo a procesos como galvanizado, extrusión, u otras técnicas.
- En la industria alimentaria se utiliza por ejemplo en la producción de lagelatina disolviendo con ella la parte mineral de los huesos.
-Se usa para limpiar, tratar y quitar el oxido a los metales.
- Se usa para curtir cueros
- En el hogar se usa para limpiar losinodoros, los lavamanos, accesorios del baño como llaves, válvulas de agua, regadera, pisos, etc. para limpiar el sarro.
- Su usa para la limpieza y mantenimiento de albercas y piscinas.
ÁCIDO FOSFORICO(H3PO4)
¿Qué es y cuál es su importancia?
De fórmula química H3PO4, es un ácido que constituye la fuente de compuestos de importancia industrial llamados fosfatos.
El ácido fosfórico se encuentra comotal en algunos frutos. Es también un producto de la industria química, obtenido en enormes cantidades para diversos usos incluido el alimentario.
El ácido fosfórico, en su forma cristalina, es unsólido puro, inodoro, de color blanco. En su forma líquida el ácido fosfórico es transparente, incoloro y viscoso. La presión de vapor depende de la temperatura y la concentración.
Entre otrasaplicaciones, el ácido fosfórico se emplea como ingrediente de bebidas no alcohólicas, como pegamento de prótesis dentales, como catalizador, en metales inoxidables y para fosfatos que se utilizan, como...