Acidos Carboxilicos
Páginas: 2 (355 palabras)
Publicado: 16 de septiembre de 2013
¿Qué es Un acido Carboxílico?
Los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos que se caracterizan porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi (–COOH); seproduce cuando coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (C=O). Se puede representar como COOH ó CO2H.
Sa (s,f) Acidos Carboxilicos Recuperado el 03/03/12http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_carbox%C3%ADlico
Estructura
Nomenclatura de Ácidos Carboxílicos - Reglas IUPAC
Regla 1. La IUPAC nombra los ácidos carboxílicos reemplazando laterminación -ano del alcano con igual número de carbonos por -oico.
Regla 2. Cuando el ácido tiene sustituyentes, se numera la cadena de mayor longitud dando el localizador más bajo al carbono delgrupo ácido. Los ácidos carboxílicos son prioritarios frente a otros grupos, que pasan a nombrarse como sustituyentes.
Regla 3. Los ácidos carboxílicos también son prioritarios frente a alquenosy alquinos. Moléculas con dos grupos ácido se nombran con la terminación -dioico.
Regla 4. Cuando el grupo ácido va unido a un anillo, se toma el ciclo como cadena principal y se terminaen -carboxílico.
Propiedades Físicas:
Los ácidos carboxílicos son moléculas con geometría trigonal plana. Presentan hidrógeno ácido en el grupo hidroxilo y se comportan como bases sobre el oxígenocarbonílico.
Los puntos de fusión y ebullición son elevados ya que forman dímeros, debido a los enlaces por puentes de hidrógeno.
Sa, (S,f) Quimica Organica Recuperada el 03/03/2012http://www.quimicaorganica.org/acidos-carboxilicos/acidos-carboxilicos-propiedades-fisicas.html
Propiedades Químicas:
El comportamiento químico de los ácidos carboxílicos esta determinado por el grupocarboxilo -COOH. Esta función consta de un grupo carbonilo (C=O) y de un hidroxilo (-OH). Donde el -OH es el que sufre casi todas las reacciones: pérdida de protón (H+) o reemplazo del grupo –OH...
Los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos que se caracterizan porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi (–COOH); seproduce cuando coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (C=O). Se puede representar como COOH ó CO2H.
Sa (s,f) Acidos Carboxilicos Recuperado el 03/03/12http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_carbox%C3%ADlico
Estructura
Nomenclatura de Ácidos Carboxílicos - Reglas IUPAC
Regla 1. La IUPAC nombra los ácidos carboxílicos reemplazando laterminación -ano del alcano con igual número de carbonos por -oico.
Regla 2. Cuando el ácido tiene sustituyentes, se numera la cadena de mayor longitud dando el localizador más bajo al carbono delgrupo ácido. Los ácidos carboxílicos son prioritarios frente a otros grupos, que pasan a nombrarse como sustituyentes.
Regla 3. Los ácidos carboxílicos también son prioritarios frente a alquenosy alquinos. Moléculas con dos grupos ácido se nombran con la terminación -dioico.
Regla 4. Cuando el grupo ácido va unido a un anillo, se toma el ciclo como cadena principal y se terminaen -carboxílico.
Propiedades Físicas:
Los ácidos carboxílicos son moléculas con geometría trigonal plana. Presentan hidrógeno ácido en el grupo hidroxilo y se comportan como bases sobre el oxígenocarbonílico.
Los puntos de fusión y ebullición son elevados ya que forman dímeros, debido a los enlaces por puentes de hidrógeno.
Sa, (S,f) Quimica Organica Recuperada el 03/03/2012http://www.quimicaorganica.org/acidos-carboxilicos/acidos-carboxilicos-propiedades-fisicas.html
Propiedades Químicas:
El comportamiento químico de los ácidos carboxílicos esta determinado por el grupocarboxilo -COOH. Esta función consta de un grupo carbonilo (C=O) y de un hidroxilo (-OH). Donde el -OH es el que sufre casi todas las reacciones: pérdida de protón (H+) o reemplazo del grupo –OH...
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