acidos carboxilicos

TÍTULO DE LA PRÁCTICA

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Materia, Programa, Facultad, Universidad del Cauca
Grupo No:
Fecha de realización de la práctica: dd/mm/aa
Fecha de entrega de informe: dd/mm/aa

1. RESUMEN: La sección de resumen incluye tres subsecciones (máximo 10 renglones)
Introducción:, incluyendo una brevedescripción la teoría de la práctica de laboratorio (máximo 4 renglones).
Resultados: Se deben presentar los datos más relevantes obtenidos en el desarrollo de la sesión (máximo 4 renglones).
Conclusión: y una conclusión general de la práctica realizada (máximo 4 renglones).

2. RESULTADOS
2.1 SOLUBILIDAD EN AGUA Y ACIDEZ ACIDOS CARBOXILICOS
Tabla 1.Observacion de la prueba de solubilidad en agua.MUESTRA
DISOLVENTE AGUA (H2O)
PH
Ácido acético
Soluble
1
Ácido oleico
insoluble

Ácido oxálico
Soluble
1
Ácido benzoico
insoluble


2.2 SOLUBILIDAD EN SOLUCION DE BICARBONATO DE SODIO
Tabla 2.Observacion de la prueba de solubilidad
MUESTRA
DISOLVENTE
Ácido acético
Soluble
Ácido oleico
Insoluble
Ácido oxálico
Soluble
Ácido benzoico
Insoluble

2.3 SOLUBILIDAD EN DERIVADOS DE ACIDO
Tabla 3.Observacion de laprueba de solubilidad
MUESTRA
DISOLVENTE
Acetato etilo
Insoluble
Anhídrido acético
Insoluble
Acetamida
Soluble
Benzamida
Insoluble

2.4 PRUEBA DE HIDROLISIS JABONES
Tabla 4.Observacion de la prueba de hidrolisis en jabones
MUESTRA
ALTURA DE LA EXPUMA (CM)
SOLUCION DE HCl 37%
Detergente
2
Bajo la espuma y se tornó de color claro
Jabonosa
1
Bajo la espuma y se tornó grumoso

2.5 PRUEBA DE DUREZACON JABONES Y DETERGENTES
Tabla 4.Observacion de la prueba de dureza
MUESTRA
REACTIVO
OBSERVACION
solución de jabón
Cloruro de calcio 10%
Se hizo grumosa y formo un precipitado
solución de jabón
Cloruro de magnesio 10%
Se formó un precipitado
solución de detergente
Cloruro de calcio 10%
Se formó un precipitado en menor cantidad que con el cloruro de magnesio
solución de detergente
Cloruro demagnesio 10%
No se formó un precipitado



3. ANALISIS DE RESULTADOS
Es la sección más importante en el informe, esta sección implica una comparación de los resultados obtenidos durante la práctica con los reportados en la literatura, por lo cual usted debe realizar una búsqueda bibliográfica detallada en los medios físicos (libros, revistas especializadas, etc), medios virtuales (bases de datos,libros pdf, páginas especializadas de internet, etc).1 En caso de que los resultados sean erróneos deben analizarse las posibles fuentes de error experimental y/o humanas causantes del mismo. La(s) referencias consultadas deben incluirse a lo largo del texto analizado con un número (como superíndice) referente a la cita bibliografía de donde se obtuvo la información.2
Las ecuaciones correspondientesa los ensayos realizados deben ser dibujadas utilizando un programa adecuado como: chemoffice, isisdraw, chemwin, etc. No se admite la copia de imágenes de internet. Para mayor información del manejo de tales software pregúntele al profesor de la asignatura.

4. CONCLUSIONES
Un análisis detallado de los resultados, lleva a unas buenas conclusiones, especialmente mostrando si hay o no coherenciaentre los datos obtenidos y la literatura. Se espera que de cada ensayo realizado haya una conclusión.

5. PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS
En esta sección deben responderse las preguntas complementarias que están al final de la guía de laboratorio, las respuestas deben ser puntuales y acordes a la pregunta por lo cual se debe realizar una búsqueda bibliográfica física ó virtual especializada. La extensiónmáxima de la respuesta a cada pregunta es de 15 renglones, con el fin que sea precisa y concisa.


6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
La información bibliográfica requerida para estructurar el informe debe corresponder a fuentes serias como libros especializados de nivel universitario en áreas de la química y/o afines, revistas científicas preferiblementes indexadas en las bases de datos disponibles...