Acidos y bases vegetales

Páginas: 2 (454 palabras) Publicado: 8 de febrero de 2011
Como ciertos extractos vegetales pueden servir de indicadores acido-base
Introducción
En esta práctica intentare demostrar cómo es que algunos extractos vegetales pueden servir de indicadores depH. Para realizar la práctica utilizaremos varios materiales que se pueden encontrar en el hogar como el té y los pétalos de flores o, que pueden conseguirse fácilmente en alguna tienda o farmacia comoes el caso del bicarbonato de sodio.
Posteriormente se procederá a observar como estos interactúan entre si y se forman los indicadores para luego ser probados con blanqueador casero. Por último seanotaran las observaciones y resultados para finalmente sacar una conclusión del experimento.

Materiales

• Agua
• Té negro
• Limón
• Bicarbonato de sodio o disolución destapa caños
• Jeringa• Vasos de cristal
• Cucharita
• Extracto de pétalos de rosas o cualquier flor colorida
• Blanqueador casero

Actividades Experimentales

1. Herví ½ taza de agua e introduje en ella unabolsita de té negro hasta que se hubo extraído todo el contenido de la misma
2. Dividí en té en proporciones iguales en dos vasos de cristal
3. Agregue a uno de los vasos unas gotas de limón con lajeringa
4. En el otro vaso disolví una cucharadita de bicarbonato de sodio
5. Compare el color de ambos vasos
6. Repetí el experimento, solo que esta vez utilizando pétalos de buganvilia en vez de ténegro
7. Use el té negro para ver si el blanqueador casero era acido o básico

Resultado

Usando el té negro pudimos comprobar que la sustancia contenida en el blanqueador casero es básica, ya queal aplicarle el té que de un color amarillo muy parecido al de la cerveza, quedando esta coloración similar a la disolución del té negro con bicarbonato de sodio.

Observaciones

• Al agregar ellimón al té negro este se decoloro quedando más claro
• Cuando se le hecho el bicarbonato de sodio al té negro esta se torno de un color más oscuro
• Con los pétalos de buganvilia sucedió lo mismo...
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