acidos y bases

Páginas: 6 (1499 palabras) Publicado: 24 de noviembre de 2013
CONCEPTOS BASICOS
ACIDOS
Se denomina ácido a cualquier compuesto químico que disuelto en agua, da una solución con un pH menor de 7. También es una sustancia ácida que puede donar H+
Fuerza de un acido: La fuerza de un ácido se refiere a su habilidad o tendencia a perder un protón. Un ácido fuerte es uno que se disocia completamente en agua; en otras palabras, un mol de un ácido fuerte HA sedisuelve en agua produciendo un mol de H+ y un mol de su base conjugada, A-, y nada del ácido protonado HA.  un ácido débil se disocia sólo parcialmente y, en el equilibrio, existen en la solución tanto el ácido como su base conjugada. Algunos ejemplos de ácidos fuertes son el ácido clorhídrico (HCl), ácido yodhídrico (HI), ácido bromhídrico (HBr), ácido perclórico (HClO4), ácido nítrico (HNO3)y ácido sulfúrico (H2SO4). En agua, cada uno de estos se ioniza prácticamente al 100%. Mientras más fuerte sea un ácido, más fácilmente pierde un protón, H+.
PROPIEDADES DE LOS ACIDOS
Tienen sabor agrio como en el caso del ácido cítrico en la naranja y el limón.
Cambian el color del papel tornasol azul a rosa, el anaranjado de metilo de anaranjado a rojo y deja incolora a la fenolftaleína.
Soncorrosivos.
Producen quemaduras de la piel.
Son buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas.
Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrógeno.
Reaccionan con bases para formar una sal más agua.
Reaccionan con óxidos metálicos para formar una sal más agua.

TIPOS DE ACIDOS
El ácido acrílico es soluble en agua, forma polímeros con facilidad y se aplica en laproducción de materiales plásticos y pinturas.
El ácido benzoico, en cambio, es un sólido que se utiliza en farmacias.
El bórico, con usos antisépticos e industriales.
Hay ácidos que son gases, como el clorhídrico, formado por cloro e hidrógeno. Se trata de una sustancia corrosiva, que se obtiene a partir de la sal común y que suele usarse disuelto en el agua.
El ácido cítrico, por otra parte, esaquel que contienen varios frutos, como el limón. Tiene un sabor agrio y es muy soluble en agua.
El ácido desoxirribonucleico es el que compone el material genético de las células y presenta, en su secuencia, la información para la síntesis de proteínas.
Asimismo dentro del ámbito de la salud tenemos que subrayar la existencia de otros ácidos fundamentales. Este sería el caso, por ejemplo, delllamado ácido úrico que es un compuesto orgánico que surge de la suma del hidrógeno, el nitrógeno, el carbono y el oxígeno. Más concretamente podemos establecer que es un residuo de desecho del cuerpo de todo ser humano que se encuentra en la orina y que en función de los niveles que existan de él un hombre puede sufrir problemas de gota o de cálculos renales.BASES
 una base es una sustancia que en disolución acuosa brinda iones OH al medio. Las base son "sustancias que aceptan hidrogeniones
las bases son alcalinas ya q en disolucion estan presentes OH q forman parte de un metal. las bases se forman a travez de la unión de on oxido basico por ejmplo oxido de aluminio, màs agua: quedando por ejemplo asi: Al2O3 (oxido d aluminio) + H2O --------------AlOH3 (hidroxido de aluminio). estas bases se comportan como sales cundo se añade un acido, asi se forma una soluciòn neutra ya q la bases, puede variar su PH de 8 a 14 y un ácido de 1 a 5 ó6, por lo q el 7 es neutro
Las bases con compuestos que producen que el pH de la disolución sea mayor que 7
Fuerza de una base: Una base fuerte es la que se disocia completamente en el agua, es decir, aporta elmáximo número de iones OH-. El ejemplo anterior (hidróxido potásico) es de una base fuerte. Una base débil también aporta iones OH- al medio, pero está en equilibrio el número de moléculas disociadas con las que no lo están.
Al(OH)3  3OH- + Al+
En este caso, el hidróxido de aluminio está en equilibrio (descomponiéndose y formándose) con los iones que genera.

PROPIEDADES DE LAS BASES...
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