acidos y bases
Páginas: 3 (588 palabras)
Publicado: 8 de febrero de 2014
Los ácidos y bases son dos tipos de sustancias que de una manera sencilla se pueden caracterizar por las propiedades que manifiestan.
Los ácidos:
• Tienen un sabor ácido.
• Dan un colorcaracterístico a los indicadores.
• Reaccionan con los metales liberando hidrógeno.
• Reaccionan con las bases en proceso denominado neutralización en el que ambos pierden sus características.
Lasbases:
• Tienen un sabor amargo.
• Dan un color característico a los indicadores. (distinto al de los ácidos).
• Tienen un tacto jabonoso.
NOTA DE SEGURIDAD
NO PRUEBES ningún ácido o base ano ser que tengas la absoluta certeza de que es inocuo. Algunos ácidos pueden producir quemaduras muy graves.
Es peligroso incluso comprobar el tacto jabonoso de algunas bases. Pueden producirquemaduras.
En la tabla que sigue aparecen algunos ácidos y bases corrientes:
ácidos y bases caseros
ácido o base donde se encuentra
ácido acético vinagre
ácido acetil salicílico aspirina
ácidoascórbico vitamina C
ácido cítrico zumo de cítricos
ácido clorhídrico sal fumante para limpieza, jugos gástricos
ácido sulfúrico baterías de coches
amoníaco (base) limpiadores caseros
hidróxidode magnesio (base) leche de magnesia (laxante y antiácido)
Los químicos usan el pH para indicar de forma precisa la acidez o basicidad de una sustancia. Normalmente oscila entre los valores de 0(más ácido), el valor de 7 (neutro) y 14 (más básico). En la tabla siguiente aparece el valor del pH para algunas sustancias comunes.
pH que presentan algunas sustancias corrientesSustancia pH sustancia pH
jugos gástricos 2,0 amoníaco casero 11,5
Limones 2,3 leche de magnesia 10,5
Vinagre 2,9 pasta de dientes 9,9
Refrescos 3,0 disolución saturada
de bicarbonatosódico 8,4
Vino 3,5 agua de mar 8,0
Naranjas 3,5 huevos frescos 7,8
Tomates 4,2 sangre humana 7,4
lluvia ácida 5,6 saliva (al comer) 7,2
orina humana 6,0 agua pura 7,0
leche de vaca 6,4...
Los ácidos:
• Tienen un sabor ácido.
• Dan un colorcaracterístico a los indicadores.
• Reaccionan con los metales liberando hidrógeno.
• Reaccionan con las bases en proceso denominado neutralización en el que ambos pierden sus características.
Lasbases:
• Tienen un sabor amargo.
• Dan un color característico a los indicadores. (distinto al de los ácidos).
• Tienen un tacto jabonoso.
NOTA DE SEGURIDAD
NO PRUEBES ningún ácido o base ano ser que tengas la absoluta certeza de que es inocuo. Algunos ácidos pueden producir quemaduras muy graves.
Es peligroso incluso comprobar el tacto jabonoso de algunas bases. Pueden producirquemaduras.
En la tabla que sigue aparecen algunos ácidos y bases corrientes:
ácidos y bases caseros
ácido o base donde se encuentra
ácido acético vinagre
ácido acetil salicílico aspirina
ácidoascórbico vitamina C
ácido cítrico zumo de cítricos
ácido clorhídrico sal fumante para limpieza, jugos gástricos
ácido sulfúrico baterías de coches
amoníaco (base) limpiadores caseros
hidróxidode magnesio (base) leche de magnesia (laxante y antiácido)
Los químicos usan el pH para indicar de forma precisa la acidez o basicidad de una sustancia. Normalmente oscila entre los valores de 0(más ácido), el valor de 7 (neutro) y 14 (más básico). En la tabla siguiente aparece el valor del pH para algunas sustancias comunes.
pH que presentan algunas sustancias corrientesSustancia pH sustancia pH
jugos gástricos 2,0 amoníaco casero 11,5
Limones 2,3 leche de magnesia 10,5
Vinagre 2,9 pasta de dientes 9,9
Refrescos 3,0 disolución saturada
de bicarbonatosódico 8,4
Vino 3,5 agua de mar 8,0
Naranjas 3,5 huevos frescos 7,8
Tomates 4,2 sangre humana 7,4
lluvia ácida 5,6 saliva (al comer) 7,2
orina humana 6,0 agua pura 7,0
leche de vaca 6,4...
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