Acidos y Bases




Índice
Índice……………………………………………………………………………………….1
Introducción………………………………………………………………………………..2
Practica de Laboratorio (Objetivo e Hipótesis)…………………………………………3Materiales…………………………………………………………………………………..4
Procedimiento……………………………………………………………………………..5
Resultados y Conclusión…………………………………………………………………6


Introducción
Desde hace miles de años se sabe que el vinagre, el jugo de limón y muchos otros alimentos tienen un sabor ácido. Sin embargo, no fuehasta hace unos cuantos cientos de años que se descubrió por qué estas cosas tenían un sabor ácido. El término ácido, en realidad, proviene del término Latino acere, que quiere decir ácido. Aunque haymuchas diferentes definiciones de los ácidos y las bases, en esta investigación introduciremos los fundamentos de la química de los ácidos y las bases.
Ácidos y bases, dos tipos de compuestosquímicos que presentan características opuestas. Los ácidos tienen un sabor agrio, colorean de rojo el tornasol (tinte rosa que se obtiene de determinados líquenes) y reaccionan con ciertos metalesdesprendiendo hidrógeno. Las bases tienen sabor amargo, colorean el tornasol de azul y tienen tacto jabonoso. Cuando se combina una disolución acuosa de un ácido con otra de una base, tiene lugar una reacciónde neutralización. Esta reacción en la que, generalmente, se forman agua y sal, es muy rápida. Así, el ácido sulfúrico y el hidróxido de sodio NaOH, producen agua y sulfato de sodio.
Aquí les daré unaintroducción sobre los ácidos y bases, para que entiendan mejor que son, y que es lo que contiene el estómago y sus tratamientos utilizando bases para neutralizarlo. En mi opinión, estos sonconceptos muy importantes para el desarrollo del abuso de elementos o alimentos que contienen estas sustancias ácidas.


Practica de Laboratorio:
Objetivo


Hipótesis
Las características de los ácidos, lasbases y las sustancias neutras que se muestran a continuación nos proporcionaran hipotéticamente los resultados que se pueden mostrar a lo...