Acomodo de Mercancia

Acomodo de Mercancía
El acomodo de las mercancías nos dará la pauta para un mejor control de las mercancías, facilitando su conteo y localización inmediata. El método PEPS (Primeras EntradasPrimeras Salidas) facilita el control, disminuye los costos al minimizar mermas y coadyuva a mantener la calidad.

Procedimientos generales
 
1.  Una vez recibida la mercancía se procederá a ponerla enel lugar asignado para ella en el almacén.
 
2.  Se ingresará en el sistema toda la mercancía recibida en el almacén.
 
3.  Se revisará constantemente el acomodo de la mercancía para preveniraccidentes y deterioro del producto.
 
4.  Semanalmente se hará un conteo selectivo de mercancía para verificar que todo esté en orden.
 
5.  Se hará un inventario físico semanal del almacéncotejándolo con el que tenemos en sistema.
 
6.  Se revisarán semanalmente las caducidades de los productos dándole prioridad y salida a los de más cercana caducidad.
 
7.  Se harán conteos diarios de lamercancía más cara para llevar un control de esta.



Procedimientos de recibido

 1.  El recibo de la mercancía debe ser minucioso, es decir revisar cajas cerradas, checar que la mercancía vengaen óptimas condiciones, verificar peso de mercancía que lo requiera, checar caducidades, etc.
 
2.  En dado caso de que el proveedor traiga mercancía de menos o en condiciones no óptimas para elnegocio se avisara a la gerencia y se devolverán esos productos, además que se levantara un acta de incidencia si así se requiere.
 
3.  Revisar facturas de mercancía recibida para cotejar que lo quese recibe físicamente es lo que dice la factura y, en dado caso de haber un error, tachar y corregir en el documento la cantidad errónea.
 
4.  La revisión de facturas se hará en el momento derecibir la mercancía (o de acuerdo con la política interna de la empresa), circulando las cantidades de producto correcto y tachando y corrigiendo las que no.
 
5.  Llevar un control en el formato de...