Acta de Proyecto Randall Abarca
Páginas: 5 (1017 palabras)
Publicado: 3 de septiembre de 2015
ACTA DEL PROYECTO
Fecha
Nombre de Proyecto
30 de noviembre de 2014
Creación de la nueva línea de helados en nieve Abito.
Areas de conocimiento / procesos:
Area de aplicación (Sector / Actividad):
Procesos:
Inicio, Planeación, Ejecución, Seguimiento y Control, Cierre
Areas:
Integración, Alcance, Tiempo, Costo, Calidad, Riesgos, Comunicaciones, Recursos Humanos, Adquisiciones e Interesados
Elproyecto pertenece al área de la industria de los alimentos.
Fecha de inicio del proyecto
Fecha tentativa de finalización del proyecto
30 de noviembre de 2014
30 de marzo de 2015
Objetivos del proyecto (general y específicos)
Objetivo general
Introducir un nuevo producto en la organización, perteneciente a la línea de helados, el cual consiste en helados en nieve en distintas presentaciones.Objetivos especificos
1. Crear una línea de helados en nieve para su comercialización.
2. Reducir el costo inicial de producción (estimado en 250 mil dólares) en un 15%
3. Aprovechar la línea de producción, procesos, maquinaria y equipos existente.
4. Presentar al mercado el producto en diferentes tamaños para su consumo (desde 125 ml hasta un galón).
Justificación o propósito del proyecto(Aporte y resultados esperados)
La empresa Abito ha comercializado su línea de helados durante dos años. Actualmente se ha identificado una creciente demanda de una nueva presentación de los helados en forma de nieves. La empresa ha identificado mediante un estudio de mercado la necesidad y pretende aprovechar las capacidades existentes en cuanto a conocimientos, procesos, proveedores, materia prima,maquinaria y equipo, para producir la nueva línea de helados.
Adicionalmente identifica la necesidad de reducir en un 15% el costo de la producción que inicialmente se había determinado en 250 mil dólares.
El proyecto deberá estar cerrado y la línea de producción entregando el nuevo producto el 30 de marzo de 2015.
Descripción del producto o servicio que generará el proyecto – Entregablesfinales del proyecto
Los entregables puntuales son:
1. Línea de producción lista para la entrega de helados Abito en nieve.
2. Línea de producción lista entregando en presentaciones de 125 hasta 1 galón.
3. Línea de producción lista entregando la nueva línea de helados con un costo igual o inferior a los 212 500$ USD.
Para las siguientes fases se deberán entregarse la siguiente documentación.
1-Acta del Proyecto.
2- Plan de Dirección del.
3- Plan de Ejecución.
4- Plan de Control y monitoreo.
5- Plan de cierre de proyecto.
Supuestos
1- La línea de producción existente se podrá reutilizar para producir los helados de nieve.
2- Únicamente deberán introducirse nuevos equipos, procesos, actividades, personas y capacidades para manejar la mezcla inicial y el manejo del producto final.
3-Existen los recursos económicos.
4- Existe un análisis de mercado que garantiza la demanda del producto.
5- El equipo de proyecto, interesados operacionales, expertos de diferentes áreas funcionales, tendrán el tiempo y el soporte de sus jefaturas para dedicar el tiempo que el proyecto les requiere.
6- La calidad del producto estará regida por un plan de calidad que dicho departamento deberápresentar.
7- Existe la intención de las demás áreas funcionales de colaborar con el desarrollo de este proyecto.
Restricciones
1- El proyecto deberá realizarse con un presupuesto de 212 500 USD.
2- La producción deberá realizarse en su mayoría con los equipos, gente y procesos existentes.
3- El proyecto deberá estar concluído para el 30 de marzo del 2015.
4- El producto deberá entregarse en laspresentaciones de 125 ml a 1 galón.
5- El proyecto deberá dar inicio el 14 de diciembre de 2014.
Identificación riesgos
1- Que no exista voluntad de colaboración por parte de las otras áreas involucradas.
2- Que no se pueda cubrir el proyecto con el presupuesto existente, dado que se debe reducir en un 15%.
3- Que las áreas funcionales de mercadeo y ventas, no tengan listo su despliegue a tiempo...
Fecha
Nombre de Proyecto
30 de noviembre de 2014
Creación de la nueva línea de helados en nieve Abito.
Areas de conocimiento / procesos:
Area de aplicación (Sector / Actividad):
Procesos:
Inicio, Planeación, Ejecución, Seguimiento y Control, Cierre
Areas:
Integración, Alcance, Tiempo, Costo, Calidad, Riesgos, Comunicaciones, Recursos Humanos, Adquisiciones e Interesados
Elproyecto pertenece al área de la industria de los alimentos.
Fecha de inicio del proyecto
Fecha tentativa de finalización del proyecto
30 de noviembre de 2014
30 de marzo de 2015
Objetivos del proyecto (general y específicos)
Objetivo general
Introducir un nuevo producto en la organización, perteneciente a la línea de helados, el cual consiste en helados en nieve en distintas presentaciones.Objetivos especificos
1. Crear una línea de helados en nieve para su comercialización.
2. Reducir el costo inicial de producción (estimado en 250 mil dólares) en un 15%
3. Aprovechar la línea de producción, procesos, maquinaria y equipos existente.
4. Presentar al mercado el producto en diferentes tamaños para su consumo (desde 125 ml hasta un galón).
Justificación o propósito del proyecto(Aporte y resultados esperados)
La empresa Abito ha comercializado su línea de helados durante dos años. Actualmente se ha identificado una creciente demanda de una nueva presentación de los helados en forma de nieves. La empresa ha identificado mediante un estudio de mercado la necesidad y pretende aprovechar las capacidades existentes en cuanto a conocimientos, procesos, proveedores, materia prima,maquinaria y equipo, para producir la nueva línea de helados.
Adicionalmente identifica la necesidad de reducir en un 15% el costo de la producción que inicialmente se había determinado en 250 mil dólares.
El proyecto deberá estar cerrado y la línea de producción entregando el nuevo producto el 30 de marzo de 2015.
Descripción del producto o servicio que generará el proyecto – Entregablesfinales del proyecto
Los entregables puntuales son:
1. Línea de producción lista para la entrega de helados Abito en nieve.
2. Línea de producción lista entregando en presentaciones de 125 hasta 1 galón.
3. Línea de producción lista entregando la nueva línea de helados con un costo igual o inferior a los 212 500$ USD.
Para las siguientes fases se deberán entregarse la siguiente documentación.
1-Acta del Proyecto.
2- Plan de Dirección del.
3- Plan de Ejecución.
4- Plan de Control y monitoreo.
5- Plan de cierre de proyecto.
Supuestos
1- La línea de producción existente se podrá reutilizar para producir los helados de nieve.
2- Únicamente deberán introducirse nuevos equipos, procesos, actividades, personas y capacidades para manejar la mezcla inicial y el manejo del producto final.
3-Existen los recursos económicos.
4- Existe un análisis de mercado que garantiza la demanda del producto.
5- El equipo de proyecto, interesados operacionales, expertos de diferentes áreas funcionales, tendrán el tiempo y el soporte de sus jefaturas para dedicar el tiempo que el proyecto les requiere.
6- La calidad del producto estará regida por un plan de calidad que dicho departamento deberápresentar.
7- Existe la intención de las demás áreas funcionales de colaborar con el desarrollo de este proyecto.
Restricciones
1- El proyecto deberá realizarse con un presupuesto de 212 500 USD.
2- La producción deberá realizarse en su mayoría con los equipos, gente y procesos existentes.
3- El proyecto deberá estar concluído para el 30 de marzo del 2015.
4- El producto deberá entregarse en laspresentaciones de 125 ml a 1 galón.
5- El proyecto deberá dar inicio el 14 de diciembre de 2014.
Identificación riesgos
1- Que no exista voluntad de colaboración por parte de las otras áreas involucradas.
2- Que no se pueda cubrir el proyecto con el presupuesto existente, dado que se debe reducir en un 15%.
3- Que las áreas funcionales de mercadeo y ventas, no tengan listo su despliegue a tiempo...
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