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ARBOLES DE FRUTOS SECOS

Son árboles de frutos secos todos aquellos que dan como resultado frutos encerrados en una cáscara pero existe una peculiaridad en esta definición. Lo vemos a continuación:

Muchos expertos del sector subdividen los árboles de frutos secos en dos tipos, dependiendo de la perspectiva de la que se mire:
Perspectiva botánica: son considerados en esta parte las nueces,las avellanas, las castañas, los hayucos o las bellotas.
Perspectiva culinaria: dentro de esta clasificación se encontrarían los árboles con frutos secos que producen frutos carnosos desde el punto de vista botánico. Por ejemplo, el almendro, el nogal o la nuez americana. En este caso, las almendras y las nueces serían la semilla y no los frutos, dado que los frutos carnosos conocidos como trimas sonlas partes externas carnosas que terminan secándose con el tiempo. Es el caso de los anacardos, los pistachos, las nueces de Brasil, la nuez de macadamia o el coco.




avellano

Introducción
El avellano es un árbol frutal típico de Europa y Asia que da como fruto la avellana. Se caracteriza por ser un árbol de climas templados con necesidad de temperaturas medias entre 12 y 16 ºC y algo de humedad.Sin embargo, puede soportar temperaturas mínimas de invierno hasta los -8ºC.
Respecto al suelo, el avellano necesita un terreno profundo y blanco pero que no llegue a generar estancamiento de aguas.
Descripción
El avellano es un árbol que suele alcanzar alturas entre 3 y 10 metros pero si es cierto que muchos han llegado hasta los 15 metros de altura. Por norma general, ramifica desde la base yposee un tronco marrón o grisáceo de madera dura y resistente.


NOGAL

Introducción
El nogal es un árbol frutal perteneciente a la familia de las yuglandáceas y originario de Persia. Este árbol se expandió hacia Gregia y después hacia Italia y el resto de países europeos, siendo las especies cultivadas oficiales las siguientes: nogal europeo, nogal ceniciento, nogal negro y nogal de California.
Elcultivo del nogal no puede darse si no existen un mínimo de precipitaciones, que está en torno a los 700mm, o un riego artificial eficiente. Además, el nogal es un árbol que no tolera las heladas primaverales tardías ni tampoco las temperaturas demasiado altas sin una humedad suficiente. Este tipo de temperaturas pueden provocar daños en el fruto

Descripción
El nogal es un árbol caducifolio muyalto que puede llegar a los 27 metros de altura y disponer de un tronco con, nada más y nada menos que, 2 metros de diámetro. Se trata de un tronco resistente de un color que se torna grisáceo y a partir del cual crecen las abundantes y vigorosas ramas que formarán una copa redondeada enorme y que tienen un color rojizo cuando todavía son jóvenes, para después pasar a convertirse en un colorpardo.
Las ramas del nogal están repletas de hojas enormes de hasta 35 cm de longitud.
Las flores del nogal son de naturaleza masculina y femenina, siendo las primeras las que labergan el mayor número de flores.
ALMENDRO

Introducción
El almendro es un árbol frutal típico de zonas templadas o cálidas debido a su poca tolerancia al frío. El suelo ideal para sembrar un almendro es un suelo arenoso ysuelto que tenga un buen drenaje y que no oprima sus raíces.
Resulta muy curiosa la temprana floración del almendro y el hecho de que no se recoja el fruto hasta 9 meses después desde el comienzo de esta floración. Es, por lo tanto, un proceso de maduración largo característico de este árbol.
Existen variedades del almendro de floración tardía que los horticultores utilizan para zonas propensas arecibir heladas tardías. Además, es importante realizar el cultivo en laderas o terrenos soleados que faciliten la escapada a las heladas y permita proliferar la actividad de las abejas para la polinización.

Descripción
El almendro es un árbol caducifolio de la familia de las rosáceas que puede alcanzar hasta 6 metros de altura. Su tronco es liso y verdoso en su etapa joven pero pasa a ser...