actividad 1 aspectos sanitarios EN LA NUTRICIÓN Y LA ALIMENTACION


DESARROLLO


TALLER SEMANA # 1


INSTRUCTOR

 
CURSO: Aspectos Sanitarios En La Nutrición Y La Alimentación

FECHA: Agosto / 2014


APRENDIZ:






ActividadesSemana No 1
Conceptualización y clasificación de alimentos Pocas personas conocen la importancia de una buena alimentación y no son conscientes de los fundamentos de nutrición necesarios para el buenfuncionamiento del cuerpo humano. En su comunidad, existen seguramente algunas de estas personas, por esta razón, su labor es realizar un mapa conceptual, claro y creativo, con el fin de exponerleslos procesos de absorción y metabolismo de los nutrientes en el cuerpo humano y así concientizarlos sobre la importancia de una buena nutrición para el organismo.

Grupo
Alimentos
Características yaportes al organismo

Hidratos de carbono
Zanahorias, pan, fideos, aguacate, maíz, fríjoles, arroz.
Los carbohidratos aportan ENERGIA y por supuesto calorías a las necesidades del organismo.Lípidos
Maíz, mantequilla, aceite vegetal, maní, tocino, mayonesa.
 proporcionan gran cantidad de energía, además de proporcionar los ácidos grasos necesarios para el buenfuncionamiento del cuerpo humano.
Proteínas
Soya, huevo, pescado, pollo, carne.
La función primordial de la proteína es producir tejido corporal y sintetizar enzimas.

s sobre la importancia de unabuena nutrición para el organismo.

Grupo
Alimentos
Características y aportes al organismo

Hidratos de carbono
Zanahorias, pan, fideos, aguacate, maíz, fríjoles, arroz.
Los carbohidratosaportan ENERGIA y por supuesto calorías a las necesidades del organismo.


Lípidos
Maíz, mantequilla, aceite vegetal, maní, tocino, mayonesa.
 proporcionan gran cantidad de energía, además deproporcionar los ácidos grasos necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo humano.
Proteínas
Soya, huevo, pescado, pollo, carne.
La función primordial de la proteína es producir...