Actividad Final

ACTIVIDAD INDAGATORIA: OLORES COMESTIBLES

Unidad 3: Estructura y función de los seres vivos:
“Respuesta nerviosa”

AE06: Analizar la adaptación del organismo a las variaciones del entorno,apoyándose en la capacidad de informar de los órganos de los sentidos.

1.- Preparación de la clase.

Objetivos de aprendizaje:

- Analizar el funcionamiento del olfato ante diversos estímulos.
-Establecer relaciones entre la percepción de estímulos (olores) y la capacidad de adaptación del organismo frente a ellos.
- Relacionar los sentidos del olfato y el gusto, evidenciando la participacióndel sistema nervioso en el proceso.

Tiempo estimado: 30 minutos

Materiales

Bolsas plásticas numeradas con las siguientes sustancias:

Cloro gel
Canela
Ajo en polvo
Shampoo bebé
Tierra con pastoZanahoria
Mentolatum
Pasta de zapatos
Orégano
Lavalozas
Naranja
Acetona
Galletas
Frasco plástico

2.- Planificación.

a) Focalización.

Antes de comenzar la clase, se le pedirá a los alumnos queformen grupos de trabajo de 3 integrantes. A continuación, cada grupo realizará una pequeña discusión basada en las siguientes preguntas:

¿Qué importancia le atribuyen al sentido del olfato? ¿Qué pasaríasi una persona perdiese la capacidad de oler?
Las respuestas a estas preguntas se comentarán ante todo el curso, para así conocer las ideas que posee cada grupo.

b) Exploración.

Antes de realizarlas actividades, cada grupo deberá responder la siguiente pregunta de predicción:

¿Qué estructuras de nuestro organismo creen ustedes que están involucradas en la percepción de los olores?Posteriormente cada grupo deberá leer y comentar las ideas principales del texto “¿El olor crea la percepción de sabor?”.

Cada actividad se realizará con un representante de cada grupo, el cual deberávendarse los ojos previamente, para mejorar el desarrollo y los resultados del trabajo.

c) Reflexión.

¿Qué olores pudieron reconocer con facilidad? ¿A qué atribuyen esta capacidad?
¿Coincidieron sus...