Admón. Rr.Hh

HOTEL COLONIAL
Av. Cuauhtémoc 605
Col. Centro
C. P. 73800
Tezuitlán Puebla.
Tels. : (231)31 2 16 60
31 2 16 62
Hotel Colonial es una empresa solida, dedicada a la prestación de servicios de hospedaje, perteneciente al sector turístico y ramo hotelero del municipio de Tezuitlán Puebla.
A continuación se mencionaranalgunos aspectos que ayudaran a la realización de una descripción de puesto, en esta ocasión será el puesto que debe desempeñar un(a) Ama de Llaves.
La siguiente estructura, nos muestra como se encuentra administrado dicho establecimiento, los rangos que existen y como se delegan responsabilidades y deberes.

Organigrama
Director Gral..
GerenteGral..
Sub gerente
Contador
Mantenimiento
Recepción 1
Recepción 2
lavandería
Ama de llaves
Camarista 3
camarista2
camarista1
vigilancia
intendencia

Puesto: Ama de llaves
 
Se encarga de la limpieza del hotel, habitaciones, pasillos, oficinas, áreas comunes, etc.

En un hotel es el Ama de Llaves el Centro de un hotel, que le da al mismo el éxito o el fracaso, pues de unaexcelente Ama de Llaves depende la buena limpieza, higiene y gusto de las habitaciones y áreas públicas. Y, es por lo que un Gerente hotelero debe poner especial atención en la capacitación de este personal, teniendo mucho cuidado en su selección pues otra cualidad que debe adornar a un ama de llaves, es su probada honestidad. Y, cuando se trata de amabilidad, sonrisa y atención al cliente, nadie mejorque una mujer para expresar y transmitir esa cálida hospitalidad que brinda la mujer.

Jefe inmediato:
Recepcionista: es un profesional que atiende a los clientes o usuarios de un edificio en una zona particular conocida como recepción. Proporciona todo tipo de información y asistencia, por lo que por lo general, posee conocimientos sobre alguna de las ciencias secretariales. Dependiendo de suespecialidad, las tareas que pueden llegar a realizar varían significativamente. En hostelería están considerados como «La tarjeta de presentación del hotel»

Conocimientos:
• Características diferenciales. Conocimiento integral de todo el Hotel. Físicamente y servicios. Equipo Humano. Objetivos diferenciales: Atención al huésped. Limpieza e Higiene. Mantenimiento. Dotación. Estándares decalidad.

• Gestión de reservas: Tratamiento y análisis del estado de reservas para planificar y coordinar la limpieza de las habitaciones. Desarrollo de los procedimientos de confirmación, modificación y cancelación de reservas, utilizando los impresos y sistemas correspondientes. Previsión de la ocupación.

• Técnicas y procesos de Limpieza, mantenimiento, conservación y protección de acuerdo alos procedimientos del establecimiento: Inicio del ciclo de limpieza. Reportes. Asignación de labores. Uniforme. Aspecto personal. Reglas de cortesía. Conocimiento de las instalaciones y horarios de operación. Utilización integral de los elementos de limpieza y uso de los diferentes artefactos. Equipamiento de la habitación. Mobiliario y decoración.

• Sistema de Supervisión: Liderazgo.Procedimientos estándares, básicos y preferenciales. El pensamiento de la Gerencia para dirigir la operación, y la profesionalidad y capacidad del Ama de Llaves. Interrelación con otros Departamentos, según el Organigrama. Rasgos de autoridad. Toma de decisiones. Selección del Personal. Capacitación inicial y continuada.
Manejo de turnos. Áreas de Responsabilidad, habitaciones, áreas públicas del hotel,depósitos, etc.

• Limpieza de habitaciones de huéspedes con método; actividades de preparación de la llegada, estadía y salida. Uso de las correspondientes aplicaciones de acuerdo a los procedimientos del establecimiento. Instalaciones complementarias y auxiliares de establecimientos de hospedaje a limpiar: Bar, salón comedor, salones para eventos, cocina, y jardines.
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• Servicios...