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Muestreo concepto y generalidades
Se entiende por muestreo la técnica correcta de tomar una parte del total de un elemento para estudiar y analizar estadísticamente el total de un conjunto. Esdecir, por ejemplo:
Se quiere determinar cual es la torta que más le gusta al público de una Franquicia de pastelería;
1-Se realizan encuestas en dos o tres de las pastelerías para conocer cual esla que más venta tiene y de esta manera se puede determinar cual es la que más les gusta a los consumidores de este rubro y verificar cual de todas es la que tiene mayor demanda.

Explique lostipos o clases de muestras (opináticas y probabilísticas) de ejemplos
Al grado de REPRESENTATIVIDAD de la muestra puede llegarse de dos maneras:
Según el criterio personal del estadígrafo, o segúnel cálculo de probabilidades. Así tendremos respectivamente.

OPINATICAS
CLASES DE MUESTRAS
PROBABILISTICAS
Las muestras opináticas, también llamadas circunstanciales, erráticas o deconveniencia, sólo son confiables cuando la población es homogénea o cuando la persona que las selecciona tenga suficiente experiencia, y el riesgo que se corre no tenga mayor significación.
Lasmuestras probabilísticas, permiten conocer de antemano el grado de probabilidad de seleccionar cada una de las muestras posibles, y da a cada elemento de la población igual posibilidad de serseleccionado para integrar la muestra, como en el juego de bingo. Esta clase de muestreo debe preferirse siempre que sea factible.
La muestra debe ser digna de confianza, es decir, que debe sersuficientemente grande y tomada con determinado rigor.
Existe una formula matemática para determinar el tamaño recomendable que ha de tener la muestra, cuando se debe obtener la media, X, y es la siguiente:2
n = (z..o)
E
Donde: n= tamaño apropiado
Z=nivel de confianza de intervalo
O=desviación estándar de la población...