Administración de operaciones

Administración de Operaciones




Funciones de la Administración de la Producción


I.- Identificación de Proceso – de sus Procedimientos – y de sus Funciones. Para realizar la cadenaanterior, defina claramente y con argumentos cada una de sus partes, teniendo presente lo siguiente:
a) El Proceso (solamente uno) identificando los input, output y la transformación que se realiza.
Losprocesos es a nivel de gerencia donde se transforman las entradas en salidas mediante la utilización de recursos, se comportan, son dinámicos, los procesos se operan y gestionan, Estos estánimpulsados por la consecución de un resultado y se centran en la satisfacción de los clientes y otras partes interesadas. Los procesos contienen actividades que pueden realizar personas de diferentesdepartamentos con objetivos comunes. Un proceso es un conjunto de actividades recurrentes mediante las cuales se transforma un grupo de entradas en un grupo de salidas valiosas para un cliente (interno oexterno)

Proceso: Cliente externo a tienda solicita 100 mesas de madera (modelo rústicos) evalúa precios, modelos, elije el más convenientes (entradas) hace el pedido; (transformación) hacen la notade pedido, se fabrican, se entrega el pedido, cobra y contabiliza; información de precios, factura y mercadería (Salida).


b) Un Procedimiento (solamente uno) que está relacionado y amparado porel proceso anterior definido, identificando la operación realizada.
Los procedimientos definen la secuencia de los pasos para ejecutar una tarea. Los procedimientos son estáticos y están impulsadospor la finalización de la tarea. Los procedimientos se implementan y se centran en el cumplimiento de las normas; Los procedimientos recogen actividades que pueden realizar personas de diferentesdepartamentos con diferentes objetivos

Procedimiento: La jefe del departamento de Producción hace el pedido a bodega de materias primas para la fabricación de los mesas para una partida solicitada...