administracion de calidad

Páginas: 42 (10462 palabras) Publicado: 10 de julio de 2014
ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD
1.1.- Conceptos Y Definiciones Básicas.
La calidad es herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacernecesidades implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando, por ejemplo, la calidad del servicio postal, delservicio dental, del producto, de vida, etc.
1.2.- Calidad Y La Ventaja Competitiva.
Calidad en el servicio, que incluye tiempos, oportunidades y flexibilidad de entrega, además de apoyo de refacciones y reparaciones, soporte en capacitación para el uso del producto y para conocer sus potencialidades.
Esto es indispensable en un mundo de mercados globalizados, en donde un cliente por logeneral puede elegir de entre varias opciones, lo que necesita. Cada vez mas las organizaciones ya sea un fabricante, un hotel, una escuela, un banco, un gobierno local o un partido político, compiten por los clientes, estudiantes recursos de apoyo, etc. Esto lleva a que las organizaciones busquen mejorar la integración e interrelación de sus diversas actividades.
Los elementos significativos para lasatisfacción del cliente y con ello para la competitividad de una empresa, están determinados por la calidad del producto, el precio y la calidad del servicio (donde se incluye el tiempo de la entrega de los productos. La calidad está dada por las características, atributos y tecnología del producto; en tanto, el precio es lo que el consumidor final paga por el bien, y la calidad del servicio ladetermina la forma en que el cliente es atendido por la empresa. La ventaja competitiva radica en mucha s actividades discretas que desempeña una empresa en el diseño, producción, mercadotecnia, entrega y apoyo de sus productos.

1.3.- La Evolución De La Calidad.
La calidad ha experimentado un profundo cambio hasta lo que hoy conocemos como calidad total, como sinónimo de sistema de gestiónempresarial para conseguir la satisfacción del cliente, los empleados, los accionistas y de la sociedad, en un sentido más amplio.
En el contexto empresarial industrial desde comienzos de siglo y tal vez antes, se entendía la calidad como: El grado en el que un producto cumplía con las especificaciones técnicas que se habían establecido cuando fue diseñado.
Posteriormente fue evolucionando elconcepto de calidad, que la norma ISO-9001 define como: La adecuación al uso del producto, o más detalladamente, el conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer unas necesidades expresadas o implícitas.
Mas recientemente la calidad ha trascendido hacia todos los ámbitos de la empresa y así actualmente se define como: Todas lasformas a través de las cuales la empresa satisface las necesidades y expectativas de sus clientes, sus empleados, las entidades implicadas financieramente y toda la sociedad en general.
1.4.- Filosofías Orientales Y Occidentales.
En relación al profesionalismo. Para bien o para mal, el Japón hace escaso hincapié en el profesionalismo. Cuando un ingeniero se vincula a la empresa, empieza a rotarentre las distintas divisiones como diseño, manufactura y control de calidad, el sistema no crea profesionales de la más alta competencia, pero el profesionalismo es un legado del antiguo sistema de los gremios, que ha pasado a mejor vida, ya que la gente tiene capacidades muy grandes y el profesionalismo no suele reconocerlos.
El Japón es una sociedad vertical. Se ha dicho que el Japón es una...
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