administracion de los recursos productivos

Páginas: 6 (1484 palabras) Publicado: 17 de septiembre de 2013
DISEÑO DEL PRODUCTO Y SELECCIÓN DEL PROCESO
TEMA II

1.1 Diseño del Producto y Selección del Proceso en el área de Manufactura.

Es el detalle de los materiales, formas y tolerancia de las parte individuales de un producto.
Es el establecimiento de los parámetros básicos de un sistema.





Conduce a diseño más sólidos para la fabricación, el ensamble y la utilización del productoPermite que se hagan cambios fundamentales antes que se aplique una herramienta costosa
Se recomienda que los responsables del diseño se comuniquen con los ingenieros de manufactura durante la etapa del diseño.
SELECCIÓN DEL PROCESO Se refiere a la decisión estratégica que se hace al seleccionar la cclase de procesos de producción que deben existir en la planta.
•Convertir en un dentífricotodos los ingredientes que se enlistan en su empaque
Procesos de conversión
•La materia prima se convierte en alguna forma específica
•Ej: moldear una lámina de metal en el parachoques de un automóvil
Procesos de fabricación
•Ej: Ensamblar el parachoques de un automóvil
Procesos de ensamble Ej: Ensamblar el parachoques de un automóvil
Procesos de prueba
ESTRUCTURAS DE FLUJO DELPROCESO

Se refieren a la forma en que una fábrica organiza el flujo de material
Estructura adecuada a la producción en volumen bajo de una gran variedad de productos no estandarizados
•Ej: Empresas de impresión comercial / generalmente trabajo a pedido
Taller de trabajo
•Produce una variedad de productos estándar en volúmenes más o menos bajos
•- se tiene una línea de producciónrelativamente estable
•- Se producen lotes periódicos /sobre pedido o para inventario
•Ej: Productos químicos especializados
Taller de lotes
•Estructura del proceso diseñada para fabricar partes separadas. Las partes se mueven a una velocidad controlada, recorriendo una serie de estaciones de trabajo especialmente diseñadas
Línea de ensamble Cadena de montaje
•Estructura del proceso, a menudoautomatizada, que convierte las materias primas en un producto terminado mediante un proceso continuo.
•Ej: Elaboración de cerveza
Flujo continúo
Estructura del proceso, a menudo automatizada, que convierte las materias primas en un producto terminado mediante un proceso continuo.
•Ej: Elaboración de cerveza



DISEÑO DEL FLUJO DEL PROCESO DE MANUFACTURA Es un método para evaluar losprocesos específicos seguidos por las materias primas, las partes y los subensambles a medida que se mueven a lo largo de la planta






























1.2 Diseño del Producto y Selección del Proceso en el área de Servicios.


2.4.1. Diseño de Servicios
Los pasos para el diseño de procesos de servicio son los mismos que para el diseño de procesosindustriales, excepto en el análisis de las necesidades tecnológicas, de pruebas, elaboración de prototipos, embalaje, de algunos servicios en virtud de su naturaleza intangible total o parcial.
Los procesos de servicios dependen, en su generalidad, del contacto con los clientes. Cuando el contacto es de alta frecuencia, el cliente participa de las decisiones acerca de la forma de prestación de losservicios a su medida, lo cual también hace que el proceso sea de alta flexibilidad. En cambio, en aquellos procesos de menor frecuencia de contactos es posible ofrecer transacciones u operaciones más estandarizadas, de menor flexibilidad, de mayor eficiencia en la entrega de los servicios.
Entre mayor sea el grado de automatización de la prestación de un servicio, más alta será la inversión enequipos tecnológicos y por lo tanto sus procesos son más intensivos en capital. Por su parte, los procesos intensivos en mano de obra requieren de mayor capacitación y esfuerzo de administración, que son procesos de apoyo de las operaciones nucleares
2.4.2. Tipos de Servicios
Según la combinación de la frecuencia de contactos con el cliente y la intensidad de mano de obra, es posible...
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