administracion de operaciones






Administración de operaciones
Unidad 1: Introducción a la administración de las operaciones







1.1 Definición Concepto Sistemas de Producción

Sistema de producción:
conjunto particular deactividades desarrolladas para producir una serie definida de productos y/o servicios.
1.1.1 Definición Concepto Bienes

bienes:
son aquellas cosas cuya propiedad puede ser adquirida por alguien, yasea del poder público o particular, reciben el nombre de bienes pues existen algunas cosas que por disposición de la ley o su naturaleza no pueden ser objeto de apropiación por lo tanto se encuentrafuera de comercio.

1.1.2 Definición Concepto Servicios

servicios:
en la economía y el mercado un servicio es un conjunto de actividades que buscan responder a una o más necesidades del cliente lapresentación de un servicio no resulta posesión y así es como un servicio se diferencia del bien físico.




1.2 La Historia de La Administración de Operaciones

historia de administración deoperaciones:
Se señala la concepción de esta etapa alrededor de los años 50 y se diferencia de las etapas anteriores en que la producción no solamente se basa en la fabricación de bienes tangibles, sinotambién en la generación de productos intangibles denominados servicios. Es conveniente entonces, denominar a la gerencia de bienes y servicios como una función de operaciones, en donde se debía estaríntimamente relacionado con las funciones de mercadotecnia y finanzas.
Surge la aparición de las computadoras y la automatización que permite la rapidez de las operaciones en las empresas.


1.3 EvoluciónSistemas de Producción

1.3.1 La Producción Artesanal
1.3.2 La Producción en masa
1.3.3 La Producción Esbelta





1.4 Clasificación Sistemas de Producción
1.4.1 Sistemas de Producción Producto Únicoproducción de producto único:
Este se basa en el encargo o pedido de uno o más productos o servicios. La empresa que lo utiliza sólo produce después de haber recibido el contrato o encargo de un...