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 PLAN DE MARKETING DE LA MERMELADA DE CAFÉ

Justificación:
. Este proyecto tiene como finalidad crear una mermelada con un nuevo sabor, que sea diferente a los sabores convencionales como son: • Durazno • Piña • Fresa • Naranja • Manzana. Este proyecto tiene planeado la creación de una mermelada natural, sabor atractivo, ya que el mercado de mermeladas admite segmentaciones por sabor,calorías y envase el sabor propuesto es el siguiente: • de café Este sabor es uno de los que no está en el en mercado y que posible mente se pueda tener una mayor aceptación, con respecto a las calorías, los productos, asociados a los hábitos y estilos de vida de segmentos específicos de mercado, por lo general los de clase media y alta, son los que más consumen este tipo de producto, ya que en unainvestigación de mercado se pudieron obtener los siguientes datos, la población están creciendo y representan ya alrededor de 25% del mercado, el en consumo de mermelada. Otra parte fundamental es la segmentación por tipos de envase se encuentra los de Vidrio o plástico , ya que en ellas se estiman especialmente a las políticas de precio, aunque aún dentro del envase plástico se plantea ciertadiferenciación a futuro entre un segmento de precio y otro de mayor valor agregado, casi la totalidad de los productos light son presentados en frascos de plástico, son los normalmente más cómodos, hoy la mayor parte de las empresas tiene un mix de envases de plástico, que se llevan 62% de las ventas, y de vidrio, que representan el restante 38%.Entonces podríamos entrar en el mercado innovando encuanto al sabor y la presentación que en este caso sería en el envase, dando a conocer nuestro nuevo producto a un bajo costo y con un valor agregado, que este caso sería natural bajo en calorías y nuevo sabor.

Empresa: EMPRODECAFE S.A

Logotipo:



Slogan:
““Un sorbo nos conocerás, Dos jamás nos olvidaras.”



Misión

Somos una empresa comercializadora y distribuidora deproductos derivados del café ofreciendo una variedad de líneas bajo estrictos normas de higiene, calidad y seguridad satisfaciendo las necesidades, deseos y expectativas de nuestros clientes.



Visión

Posicionarnos en la mente del consumidor como la empresa líder en el mercado nacional e internacional, siendo reconocidos por nuestra calidad y servicio personalizado, innovando líneas de productosy de esta forma sobrepasar las expectativas de nuestros clientes.

Filosofía De La Empresa

Espiritudo De Trabajo
Mejoramiento Continuo
Personal Calificado
Responsabilidad
Optimismo
Diligencia
Excelencia En Nuestros Servicios
Calidad En Los Productos
Amabilidad
Fidelidad
Eficiencia


Análisis FODA

FORTALEZAS
*Es un producto natural.
*Es innovador
*Tiene beneficios para lasalud
*Posee muchas vitaminas
*Es un producto que se usa completo por sus nutrientes

OPORTUNIDADES 

*Puede ser un producto muy comercializado
*Puede generar empleo.

DEBILIDADES

*Se puede vencer
*Es un producto que tiene contraindicaciones.
*Es un producto que no le gusta a todo el mundo

AMENAZAS

*La situación económica actual
*La competencia
*Conseguir un buen proveedorESTRATEGIAS


*Aprovechar los beneficios del producto para abrir nuevos mercados.

*Conocer el mercado en el cual se va a vender para satisfacer los gustos.

*Sobresalir en el mercado por ser un producto innovador el cual llama la atención.

*Mejorar el empleo mediante la elaboración de este producto.

*Aprovechar la competencia para buscar mejores resultadosCanales de Distribución
Se utilizara la estrategia de distribución Intensiva, es aquella donde hay muchos agentes distribuidores como sean posibles los sitios o centros de distribución del producto, los cuales serán: Supermercados, Pulperías, Centros de Conveniencia y Centros Educativos.
La estrategia de distribución a utilizar es: Distribución
Mermeladas
Nivel 1 del fabricante al...