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Páginas: 13 (3011 palabras) Publicado: 2 de diciembre de 2010
PROYECTO
Home Events.Com
'' Hacemos tus eventos realidad desde la comodidad de tu casa''
Empresa de Catering y Banquetes.

JUSTIFICACIÓN DE LA EMPRESA
Es un grupo de profesionales jóvenes, de chefs, de excelencia culinaria; Al tanto de todas las tendencias vanguardistas en cada una de las áreas en las que se especializan. Nuestra empresa ofrece el servicio on line de la planificación desus menús sin poner límites a su imaginación, su único límite será su presupuesto. La página de la empresa dispondrá de portales que ofrecen las distintas opciones por las que puede optar el cliente según el tipo de evento que mismo pretende llevar a cabo.
Esta plataforma virtual a la cual el cliente tendrá acceso, le permite al mismo conformar su menú del evento según sus necesidades ya quetendrá un rango de opciones que lo guiaran durante el proceso de la creación. 
Adicional a esto, se comparten experiencias  de los eventos ya realizados que servirán de referencia ya que poseemos un fondo documental electrónico donde se encentrarán los eventos realizados que le permitirán al cliente inspirarse y tener una idea de lo que buscan.
MISIÓN
-Ofrecer a todos los usuarios la facilidad depoder dar inicio a la previa creación de sus menús para eventos, dando sus toques personales a cada uno de ellos, con la facilidad de tener el asesoramiento de nuestros chefs y demás profesionales.
- Asegurar la optimización de los servicios brindados para llevar a feliz término cada montaje que este bajo nuestra responsabilidad.
- Crear platillos de alta calidad con cuidadosa elaboraciónutilizando la mejor materia prima y tecnología.
- Brindar todo lo que el cliente pueda requerir de la empresa como suplidores de todo lo necesario para su evento.
VISIÓN
Convertirnos en la empresa líder dentro del mercado de catering y banquetes y pioneras con los servicios online ofrecidos. Aspiramos a ser reconocidos por nuestros clientes y a vivir orgullosos con la genuina convicción de que hemosrealizado exitosamente nuestro trabajo. Ser la empresa de mercado de catering y banquetes con la mayor excelencia en el servicio brindado y Lograr una amplia cartera de clientes dando servicios de primera calidad, estando a la vanguardia de los tiempos.

OBJETIVOS
* A corto Plazo: Nuestros objetivos inmediatos son el poder vender nuestros servicios de forma mensual. Los precios de ventas semantendrán iguales los 2 primeros anos.
* A mediano plazo: Aumentaremos los precios de ventas de los servicios un %10 para retribución de la inversión a partir del tercer año.
* A largo plazo: Establecernos como la única empresa con servicios online para el pedido de catering y banquetes.
Nuestro principal objetivo es la plena satisfacción del cliente por los servicios brindados,Alcanzar la fidelidad de nuestros clientes, Ofrecer montajes de muy buen gusto, y sobre todo hacer cada evento de su menú único y sin igual.
Persigue a mediano plazo conquistar nuevos mercados, captar, descubrir, cuáles son los estilos, gustos, necesidades y preferencias de las personas y empresas que depositan su confianza en nuestra organización.
Estar siempre a la vanguardia de los tiempos, conlos mejores equipos y tendencias culinarias, buscando la completa satisfacción de nuestros clientes.

ANÁLISIS F.O.D.A.
 Oportunidades
  Tratar de acaparar los clientes dando a conocer la variedad y diversificaciones de nuestros menús, y la aplicación de las nuevas tendencias del mundo de la cocina. 
Crecimiento del mercado de catering y eventos.
Amenazas
  La recesión económica a nivelmundial.
  Existencia de otras empresas con estos servicios, con más tiempo en el mercado.
 Fortalezas
  Única empresa donde el cliente puede crear el menú de su evento desde donde se encuentre y tenga acceso a internet.
  Trato personalizado desde que el cliente contacta a nuestra empresa para sus servicios.
  Actualizados en todo lo que compete a nuevas tendencias en este tipo de mercado....
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