Administracion

Cafetería “Los Jooop”
Integrantes:
Aguirre González María Auxiliadora
Aguirre González María Fernanda
Caiche Maximi Karen
Carvache Vallejo Santiago
Drouet Barreiro Moisés
Goya SolórzanoSteven
Lascano Toala Gabriela
Sinchi Chicaiza Lidia
Curso:
6/7 Informática





Nombre de la empresa o negocio:
Cafetería “Los Jooop”
Características de la empresa o negocio:
Nuestra idea sellevo a cabo por la necesidad de la mayoría de los estudiantes que deben llegar temprano al colegio para recibir sus clases y a veces salen de su casa sin desayunar nosotras les ofrecemos a Ud. Losiguiente:
Ensalada de Frutas
Tostadas
Batidos
Nuestra cafetería nos sirve como lugar de reunión, para discutir, pasar el tiempo, y no sólo un sitio para consumir, se enfoca específicamente en elcafé, té o chocolate con leche. Otras comidas pueden variar entre sándwiches, y postres que complementan su comercio.
Las cafeterías son habituales en cualquier lugar donde hayan personas con pocotiempo para un refrigerio, por ejemplo, en las escuelas, colegios
Objetivos de la empresa
Recursos
Tener los suficientes recursos económicos para la adquisición de la materia prima de nuestroproducto y el pago puntual de nuestros trabajadores.
Es ofrecer a los estudiantes, los medios para satisfacer sus necesidades de recreación entre clases, socialización y algún otro que se nos pueda ir a lamente al preguntarnos por qué vamos a una cafetería


Actividades
Establecer actividades orientados al cargo de cada empleado y capacitación al nuevo personal.

Evaluación
Hacer continuasevaluaciones de lo calidad de nuestro productos y el respectivo seguimiento al personal capacitado.

Estrategia
La estrategia a seguir es la publicidad de nuestra cafetería
Visión de la empresaCafetería “Los Jooop”
“Ser la mejor cafetería del país. Ser el mejor significa proveer calidad excepcional, servicio, higiene y valor, de tal manera que hagamos que cada cliente de la cafetería...