Agares

La sangre ovina es la más adecuada para la preparación de agar sangre. No contiene anticoagulante.
Apto para el crecimiento de la mayoría de los microorganismos de importancia clínica y para estudiar su propiedad hemolítica.
En cambio si se utiliza la sangre humana para la preparación del agar sangre ,tiene la desventaja de que no crecen todos los microorganismos .
Descripción de AgarMcConkey:
Este medio se utiliza para el aislamiento de bacilos gram negativos de fácil desarrollo areobios y anaerobios facultativos . Permite diferenciar bacterias ,todas las especies de las familias de las enterobacterias se desarrollan en este medio.
Formula: en gramos por litro
Peptona 17.0
Pluripetona 3.0
Lactosa 10.0
Mescla de sales biliares 1.5
Cloruro de sodio 5.0
Agar 13.5
Cristalvioleta 0.001
Instrucciones:
Suspender 50 g del polvo por litro de agua destilada. Reposar 5 minutos y mezclar hasta uniformar. Calentar suavemente y hervir 1 a 2 minutos
hasta disolver. Esterilizar en autoclave a 121 C durante 15 minutos
Fundamento
En el medio de cultivo, las peptonas, aportan los nutrientes necesarios para el desarrollo bacteriano, la lactosa es el hidrato de carbonofermentable, y la mezcla de sales biliares y el cristal violeta son los agentes selectivos que inhiben el desarrollo de gran parte de la flora
Gram positiva.

Por fermentación de la lactosa, disminuye el pH alrededor de la colonia.

Esto produce un viraje del color del indicador de pH (rojo neutro), la absorción en las colonias, y la precipitación de las sales biliares.
Manitol salado:

Sal yManitol Agar
Medio de cultivo selectivo y diferencial, utilizado para el aislamiento y diferenciación de estafilococos .

Es recomendado para el aislamiento de estafilococos patogénicos a partir de muestras clínicas, alimentos, productos cosméticos y otros materiales de importancia sanitaria

También, este medio puede utilizarse para el cultivo de especies halófilas de Vibrio, si no sedispone de medios apropiados (TCBS Medio, Medio Marino, etc.), aunque algunas especies pueden no desarrollarse.
Fórmula (en gramos por litro)
Instrucciones
Extracto de carne 1.0
Pluripeptona 10.0

d-Manitol 10.0
cloruro de sodio 75.0
agar 15.
Instrucciones

Suspender 111 g de polvo por litro de agua destilada. Reposar 5 minutos y mezclarcalentando a ebullición durante 1 o 2 minutos. Distribuir
y esterilizar en autoclave a 118-121 C durante 15 minutos

Fundamento
Se trata de un medio altamente selectivo debido a su alta concentración salina.
Los estafilococos coagulasa positiva hidrolizan el manitol acidificando el medio; las colonias aparecen rodeadas de una zona amarilla brillante.

Los estafilococos coagulasanegativos, presentan colonias rodeadas de una zona roja o púrpura. Las colonias sospechosas, se repicarán en un medio sin exceso de cloruro de sodio para efectuarles, posteriormente, la prueba de la coagulasa.
En el medio de cultivo, el extracto de carne y la pluripeptona, constituyen la fuente de carbono, nitrógeno, vitaminas y minerales, el manitol es el hidrato de carbono fermentable, el cloruro desodio (que se encuentra en alta concentración) es el agente selectivo que inhibe el desarrollo de la flora acompañante, y el rojo fenol es el indicador de ph.
Las bacterias que crecen en un medio con alta concentración de sal y fermentan el manitol, producen ácidos, con lo que se modifica el pH del medio y vira el indicador de pH del color rojo al amarillo
Los estafilococos crecen en altasconcentraciones de sal, y pueden o no
fermentar el manitol
los estafilococos coagulasa positiva fermentan el manitol y se visualizan
como colonias amarillas rodeadas de una zona del mismo color.
Los estafilococos que no fermentan el manitol, se visualizan como colonias
rojas, rodeadas de una zona del mismo color o púrpura.
AGAR SALMONELLA SHIGUELA:

Medio de cultivo utilizado para el...