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Páginas: 3 (656 palabras) Publicado: 16 de noviembre de 2013
Fenología del tomate
MARCO TEORICO

El tomate es una de las principales hortalizas que se comercializan, su fruto es considerado fuente de nutrientes tales como vitamina c, B carotenos y licopeno(Plana et al., 2008).

El tomate es sensible a las condiciones de baja luminosidad, ya que el cultivo requiere un mínimo de seis horas diarias de luz directa del sol para florecer. La cantidad deradiación global determina la cantidad de azucares producida en las hojas durante la fotosíntesis, mientras más alta es la cantidad producida de azucares, la planta puede soportar más frutos, por lotanto el rendimiento del tomate puede ser más alto (Tjalling, 2006).

El tomate tiene varias etapas de desarrollo en su ciclo de crecimiento: Establecimiento de la planta joven, crecimientovegetativo, floración, desarrollo de la fruta y maduración.
Cada etapa es diferente con respecto a sus necesidades nutritivas. En virtud de esto, se analizan las etapas fenológicas del tomate cultivado al airelibre. La información es solamente indicativa, ya q el tiempo dependerá de la variedad, condiciones medio ambientales y manejo del cultivo (Nuez, 1999).

Fase inicial: Comienza con la germinaciónde la semilla, a partir del primero hasta los 21días. Se caracteriza por el rápido aumento en la materia seca, la planta invierte su energía en la síntesis de nuevos tejidos de absorción yfotosíntesis.

Fase vegetativa: Es la continuación de la fase inicial, pero el aumento en materia seca es más lento, esta etapa termina con la floración, dura entre 22 a 40 días. Requiere de mayores cantidadesde nutrientes para satisfacer las necesidades de las hojas y ramas en crecimiento y expansión. La planta florece entre 51- 80 días, desde la fase inicial.

Fase reproductiva: Se inicia a partir dela fructificación, dura entre 30 o 40 días, se caracteriza porque el crecimiento de la planta se detiene y los frutos extraen los nutrientes necesarios para su crecimiento y maduración (Bolaños,...
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