Agricultura en el Peru

 Índice
Introducción…………………………………………………………………………………………………………………4
1.-La evolución histórica de la agricultura en el Perú……………………………………………………5
a.-Época Pre-Incaica………………………………………………………………………………6 b.-Época Incaica…………………………………………………………………………………….7 c.-Época colonial……………………………………………………………………………………8
2.-Técnicas y cultivos Tradicionales del Antiguo Perú…………………………………………………..9a.-Hito 1………………………………………………………………………………………………..9 b.-Hito 2…………………………………………………………………………………….………..10 b.1.-Técnica Acueductos……………………………………………..10
c.-Hito 3………………………………………………………………………………………………10 c.1.-Técnica de los Andenes…………………………………………11 c.2.-TécnicaCamellones………………………………………………11 d.-Hito 4………………………………………………………………………………………………12 d.1.-Técnica el barbecho…………………………………………….12 d.2.-Técnica de la roza………………………………………………..13e.-Hito 5………………………………………………………………………………………………13
3.-La época del guano………………………………………………………………………………………………..15
a.1.-Definición del guano……………………………………………..15 a.2.-Republica republicana del guano……………………….....15 a.3.-Gobiernos en la época del guano…………………………..16
4.-El Latifundio y Minifundio………………………………………………………………………………………17a.-Latifundio…………………………………………………………................................17 b.-Minifundio………………………………………………………………………………………18
5.-La existencia legal de comunidades campesinas…………………………………………………...19
6.-La política De “Enclaves” Agroindustriales en la costa……………………………………………20 a.-Enclave, Definición………………………………………………………………………….20
7.-La Reforma Agrarias……………………………………………………………………….……………………..21
a.-Concepto…………………………………………………………………………………….…..21 b.-ReformaAgraria Peruana………………………………………………………………..21


8.-Programas de Gobierno…………………………………………………………………………………..…….21
9.-“Gallito Ciego” Y “Chavimochic”…………………………………………………………………………….24
a.-Chavimochic……………………………………………………………………………………25 b.-Gallito ciego…………………………………………………………………………………….25
10.-Fuentes informativas……………………………………………………………………………………………26Introducción
El Presente informe mantiene fines informativos, por los cuales se ha indagado e investigado en diversas fuentes. El objetivo principal es ampliar acerca de nuestro tema; La estructura Económica De la Realidad Nacional: La agricultura, Así como también; establecer algunas nociones básicas acerca del mismo.
Por nuestras investigaciones, hemos podido llegar a la conclusión de que laagricultura no solo se refiere a las diferentes técnicas y conocimientos para cultivar y aprovechar la tierra, definitivamente el termino abarca desde el proceso de producción hasta su influencia e importancia en el aspecto social, económico e histórico del ser humano, fue un gran paso en el arduo proceso de la humanidad y un factor determinante para lograr el sedentarismo y en nuestra épocacontemporánea; desempeña también un papel fundamental, dado que mucha gente vive de ella.
La agricultura ha tenido diversas repercusiones en la historia de nuestro Perú, ya sea su manifestación como las reformas agrarias o como la existencia legal de comunidades campesinas. Todos estos temas serán desglosados de manera breve y concisa en este informe.












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LAAGRICULTURA

La evolución histórica de la agricultura en el Perú:








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Época Pre-Inca:
Los primeros habitantes del Perú fueron nómades cazadores que Vivian en cavernas en las regiones de la costa peruana. El sitio más antiguo, la caverna Pikimachay, data de 12,000a.C., La dieta del hombre durante este...