agricultura en el tiempo


La Agricultura y su desarrollo científico a través del tiempo.

Curso: Redaccion Tecnica
Docente: Jesus Legua
Alumnos:
Peña García Diego
Poma Jiménez Rutber
Chávez Huamaní Ciria
Cotaquispe Taipe Irma
Alan Aroní Alan
Canchos Garcia Jose Luis









Dedicatoria
Este trabajo va dirigido a los alumnos a su eficiente desarrollo en el ambiente profesional y su inicio en estemismo.



Introducción

La agricultura (del latín agri «campo» y cultura «cultivo, crianza»), es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambientenatural.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.





Objetivos

Conocer la historia, el desarrollo de la agricultura a través del tiempo y de las diferentes culturas, su importancia actual, los avances tecnológicos y biotecnológicos, los tipos de agricultura y los principales problemas en laagricultura moderna.





Historia de la Agricultura a través del tiempo

El inicio de la agricultura se encuentra en el período Neolítico, cuando la economía de las sociedades humanas evolucionó desde la recolección, la caza y la pesca a la agricultura y la ganadería. Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y la cebada. Sus orígenes se pierden en la prehistoria y su desarrollo se gestóen varias culturas que la practicaron de forma independiente, como las que surgieron en el denominado Creciente fértil (zona de Oriente Próximo desde Mesopotamia al Antiguo Egipto), las culturas precolombinas de América Central, la cultura desarrollada por los chinos al este de Asia, etc.

El Creciente Fértil de Oeste de Asia, Egipto e India fueron los sitios de la primera siembra y cosechaplanificada, de plantas que habían sido recogidas previamente en la naturaleza. El desarrollo y la independiente de la agricultura se produjo en el norte y sur de China, en el Sahel de África, en Nueva Guinea y en varias regiones de las Américas. Los ocho cultivos llamados fundadores del Neolítico de la agricultura, fueron en primer lugar los cereales:trigo el trigo, luego la cebada;las leguminosas: guisantes, lentejas, garbanzo; y el lino.
En el año 7000 a.C., la naciente agricultura llegó a Egipto. Por lo menos desde 7000 a.C., en el subcontinente indio se cultivó trigo y cebada.
En el año 6000 a.C., la agricultura campesina se atrincheró en las orillas del Nilo. Esto debido al poco desarrollo aún de las técnicas de riego. Durante este tiempo, la agricultura se desarrolló de formaindependiente en el Lejano Oriente, con el arroz, en lugar de trigo, como cultivo principal. Los agricultores de China e Indonesia lograron domesticar el taro o papa china y el frijol mung, la soja y el azuki. En conjunto, estos nuevos métodos agrícolas originaron un auge de la población humana que empequeñeció todas las expansiones anteriores y que continúa en la actualidad.
En 5000 a.C.,los sumerios habían desarrollado las principales técnicas agrícolas, incluyendo el cultivo intensivo de la tierra a gran escala, el monocultivo, técnicas de riego, y el uso de mano de obra especializada, particularmente a lo largo de la vía acuática ahora conocida como el canal de Shatt al-Arab, del delta de Golfo Pérsico a la confluencia de los ríos Tigris y Éufrates.
La domesticación de especiessilvestres: uros y muflones en ganado vacuno y ovino, respectivamente, dio paso a la utilización a gran escala de animales para comida / fibra y como bestias de carga. El pastor se unió al agricultor como un proveedor esencial para las sociedades sedentarias y seminómadas. El maíz, la mandioca fueron domesticadas por primera vez en el continente americano y se remontan al 5200 antes de Cristo.

A lo largo...