Agricultura Orgánica

2008

Agricultura Orgánica de México
DIRECTORIO 2008
Versión preliminar
CONACYT

Manuel Ángel Gómez Cruz Rita Schwentesius Rindermann Javier Ortigoza Rufino Laura Gómez Tovar Vladimir May Tzun Joege Alberto Arreola Quevedo Ulises Iván López Reyes

Agricultura Orgánica de México

CONACYT

Agricultura, Ganadería y Apicultura Orgánicas

2008

Agricultura Orgánica de MéxicoDirectorio 2008 – Versión preliminar
Manuel Ángel Gómez Cruz, Rita Schwentesius Rindermann, Javier Ortigoza Rufino, Laura Gómez Tovar, Vladimir May Tzun, Joege Alberto Arreola Quevedo y Ulises Iván López Reyes ISBN: en trámite Primera edición en español, año 2008

D.R.© Universidad Autónoma Chapingo Rector: Dr. Aureliano Peña Lomelí Centro de Investigaciones Interdisciplinarias para el DesarrolloRural Integral (CIIDRI), Carretera México-Texcoco km. 38.5, Chapingo, México, C.P. 56230. Tel. y FAX: + (52) 595 952 15 06, e-mail: rsr@avantel.net; ciidri@yahoo.com.mx Director: Dr. Manuel Angel Gómez Cruz D.R.© Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), Av. Insurgentes Sur 1582, Col. Crédito Constructor, Del. Benito Juárez, México, D.F. C.P. 03940, Tel. + (52) 555 322 77 00 DirectorGeneral: Mtro. Juan Carlos Romero Hicks

Todos los derechos reservados Impreso y hecho en México
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Agricultura, Ganadería y Apicultura Orgánicas

2008

Índice de contenido
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PRESENTACIÓN.............................................................................................................. viii AGRICULTORES ORGÁNICOS POR ESTADO Y POR PRODUCTO, 2008 ..........1 AGUASCALIENTES...........................................................................................................2 GUAYABA......................................................................................................................2 BAJ A CALIFORNIA............................................................................................................3 HORTALIZAS................................................................................................................3 YUCA ..............................................................................................................................3 BAJ A CALIFORNIA SUR ..................................................................................................4 HORTALIZAS y HIERBAS..........................................................................................4 HORTALIZAS y OTROS..............................................................................................6 VARIOS ..........................................................................................................................7 CAMPECHE.........................................................................................................................9 ARROZ ...........................................................................................................................9 SÁBIL A ...........................................................................................................................9 CHIAPAS........................................................................................................................... 10 CACAO ........................................................................................................................ 10 CAFÉ............................................................................................................................ 11 MANGO Y C ACAO.................................................................................................... 49 CACAHU ATE.............................................................................................................. 50 VARIOS ....................................................................................................................... 50 CHIHUAHUA ..................................................................................................................... 54 CACAHU...