Agricultura protegida

ABSORCION Y TRANSPORTE DE NUTRIENTES MINERALES
Introducción
A excepción del carbono, las plantas terrestres toman los componentes esenciales de su biomasa del suelo. Así, macronutrientes y micronutrientres son incorporados desde la solución salina del suelo hasta el interior de las células.
El plasmalema es algo más que una doble capa lipídica compuesta por distintos tipos de fosfolípidos yesteroles; contiene distintos tipos de proteínas, algunas de ellas con una marcada actividad enzimática, a través de las cuales existe un continuo trafico de iones de permite a las células incorporar y acumular nutrientes, excluir iones o sustancias toxicas, o intervenir en distintas respuestas a estímulos hormonales o medioambientales.
CRITERIO TERMODINAMICO PARA DISTINGUIR ENTRE TRANSPORTEACTIVO Y PASIVO
Un ion se mueve de forma pasiva si lo hace a favor de la fuerza física que actúa sobre el, denominada fuerza ion motriz. Un ion es transportado de forma activa si su movimiento se realiza en contra de dicha fuerza, para lo cual las células vivas emplean energía metabólica.
La fuerza ion motriz es la diferencia entre el potencial de membrana y el potencial de Nernst
En los sistemasvivos, la mayoría de los iones no esta en equilibrio. La magnitud de la desigualdad puede calcularse a partir de la diferencia entre el potencial electroquímico de un ion en los dos compartimientos involucrados. El gradiente de potencial electroquímico seria la diferencia entre ambos compartimentos.
La ecuación de Nernst permite expresar un cociente de concentraciones como potencial eléctrico,y viceversa.
El transporte pasivo o difusivo de un ion se produce a favor del gradiente de potencial electroquímico o fuerza de ion motriz. El transporte pasivo implica, así mismo, que el ion tiende a acumularse en las células en una concentración próxima al equilibrio para un potencial de membrana determinado.
En el caso del transporte activo, el ion se mueve en sentido opuesto al de lafuerza física que actúa sobre el. La existencia de este tipo de transporte es esencial para las células vegetales.
CINETICAS DEL TRANSPORTE ACTIVO Y PASIVO.
Enmanuel Epstein, observo que, en raíces de cebada, el K+ se transportaba de dos formas distintas en función de la concentración externa. Cuando la concentración externa de KCI era inferior a 0.2-0.5 mM, incremento muy rápido de la tasa deincorporación que, no obstante, se saturaba a medida que la concentración externa de K+ crecía.
ENERGETICA DE LAS MEMBRANAS VEGETALES
El transporte de iones, ya sea pasivo o activo, requiere energía, física en el primer caso y metabólica en el segundo. En una célula, la fuente de energía es el metabolismo. La energía metabólica se transforma en energía útil para el transporte de iones en lasmembranas a través de la actividad de las bombas primarias. Estas bombas son proteínas de membrana que mueven iones en contra de su gradiente de potencial electroquímico, utilizando energía metabólica y generando gradientes tanto de concentración como eléctricos. Las bombas primarias reciben el nombre de electroenzimas.
La bomba primaria de al plasmalema de una ATPasa de protones.
La bomba primariadel plasmalema es una bomba de protones que los saca del citoplasma y los vierte al exterior consumiendo ATP. La energía metabólica, en el caso de las membranas vegetales, se acumula, como gradiente de potencial electroquímico de protones o fuerza H+ motriz.
En el caso de las células vegetales, el componente eléctrico es mucho mas importante que la asimetría de concentración por dos razones. Enprimer lugar en el funcionamiento de la H+-ATPasa no existe un flujo asociado de otro ion que compense. El segundo lugar, la asimetría de protones que genera la bomba se disipa parcialmente debido a la capacidad amortiguadora del medio externo.
En vesículas aisladas del plasmalema, la presencia de concentraciones de el ion ortovanadato del orden micromolar inhibe la actividad de la bomba, si...