AGRICULTURA

DEDICATORIA
Quiero dedicarle este trabajo
A Dios que me ha dado la vida y fortaleza,
A mis Padres por estar ahí cuando más los necesité; en
Especial a mi madre por su ayuda y constante consejos que me ayudan a ser una mejor persona.





I. INTRODUCCIÓN


La  temperatura  y  el  calor  son  temas   ineludibles  de  nuestras  vidas. La  temperatura está  presente  en  todo nuestro  planeta,  y  se  requiere  de   ciertas  herramientas de  la  ciencia  para  poder   cuantificarla.  La  temperatura   carece de  dimensiones  físicas, no hay forma  de  medirla  directamente; por tal motivo, solo  se  puede  medir  por  sus efectos  y  utilizando  una  escala reconocida .Por  su parte  el  calor  no  tiene  forma  ni  volumen,   es la  sensación que  experimenta  un cuerpo ante  otro  de  temperatura  más  elevada, el calor  es  una  forma  de  energía  capaz  de  elevar  la temperatura, incluso, dilatar, fundir, vaporizar  e  incluso  descomponer  una  sustancia. 

OBJETIVOS
conocer los conceptos de temperatura y calor
conceptuar términos relacionados al calor y la temperatura



II. CALOR Y TEMPERATURA
II.1. La energía térmica
La energía térmica es la energíacinética (relacionada con el movimiento) media de un conjunto muy grande de átomos o moléculas. Esta energía cinética media depende de la temperatura, que se relaciona con el movimiento de las partículas (átomos y moléculas) que constituyen las sustancias.
 
 
 
 
 
 
 


Ejemplo de trayectoria caótica seguida por una molécula de una sustancia gaseosa.

 
II.2. Latemperatura
La temperatura es la medida de la energía térmica de una sustancia. Se mide con un termómetro. Las escalas más empleadas para medir esta magnitud son la Escala Celsius (o centígrada) y la Escala Kelvin. 1ºC es lo mismo que 1 K, la única diferencia es que el 0 en la escala Kelvin está a - 273 ºC.
En la escala Celsius se asigna el valor 0 (0 ºC) a la temperatura de congelación del agua yel valor 100 (100 ºC) a la temperatura de ebullición del agua. El intervalo entre estas dos temperaturas se divide en 100 partes iguales, cada una de las cuales corresponde a 1 grado.
En la escala Kelvin se asignó el 0 a aquella temperatura a la cual las partículas no se mueven (temperatura más baja posible). Esta temperatura equivale a -273 ºC de la escala Celsius.
Para convertir ambastemperaturas, tenemos que tener en cuenta que:
T (K) = t(ºC) + 273
 
II.3. Calor y equilibrio térmico
Cuando dos cuerpos a distintas temperaturas se ponen en contacto, terminan igualando sus temperaturas. Entonces se dice que se ha alcanzado el equilibrio térmico.
Cuando dos sistemas entran en contacto, las partículas con mayor energía cinética transfieren, mediante choques, parte de su energía a lasrestantes partículas, de manera que al final la energía cinética media de todo el conjunto es la misma.
Cuando dos sistemas en desequilibrio térmico entran en contacto, el de mayor temperatura transfiere energía térmica al de menor temperatura hasta conseguir el equilibrio térmico.
El calor es la transferencia de energía desde un cuerpo que se encuentra a mayor temperatura hasta otro de menortemperatura. Cuando ambos cuerpos igualan sus temperaturas se detiene la transmisión de energía.
II.4. El calor
El calor siempre se transfiere desde el cuerpo de mayor temperatura al de menor temperatura, independientemente de sus tamaños relativos.
Unidades de medida del calor

El calor se mide en unidades de energía. Por tanto, en el Sistema Internacional su unidad es el julio (J). Sinembargo, la unidad tradicional para medir el calor es la caloria (cal). La equivalencia es:
1 cal = 4,184 J  ó  1 J = 0,24 cal

 
II.5. ¿Cómo se transfiere o transmite el calor?
La transmisión de calor siempre ocurre desde el cuerpo más caliente al más frío. Se puede dar por tres mecanismos: Conducción, convección y radiación.

II.6. Conducción
El proceso por el que se transmite calor de un...