agronomia tropical aguacate







Agronomía Tropical. 32(1-6): 195-209. 1982
SISTEMAS DE PLANTACION 
DE ALTAS DENSIDADES EN AGUACATE
L. Avilán R.* y J. Ciurana**
* FONAIAP. Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias
  Aptdo. 4653. Maracay 2101.  Venezuela
** Técnico frutícola de la empresa privada.
Recibido: Septiembre 29, 1981.

INTRODUCCION
El aguacate es una de las especies de mayor importanciaeconómica dentro de la fruticultura nacional, sin embargo, en los últimos años, la superficie de siembra se ha venido reduciendo paulatinamente, pasando de 10 923 ha en 1975 a 9 890 ha en el año de 1978 (21).
De igual forma, durante este periodo los rendimientos promedios por unidad de área han disminuido de 4,3 t/ha a 3,7 t/ha, respectivamente. Entre los factores que han influido en estasituación se encuentran el empleo de plantas no muy rendidoras y de frutos de poca calidad, la utilización de poblaciones de baja densidad y la implantación de los huertos en suelos no apropiados, aspecto que además de influir en los bajos rendimientos acorta la longevidad de las plantas y facilita la presencia de enfermedades entre ellas la pudrición de la raicillas, ocasionada por Phytophthora cinnamomiRands (18, 26, 27, 29), enfermedad asociada a la presencia de elevados niveles de humedad en los suelos (17) y la "muerte regresiva de las ramas", cuyo agente causal es la Botryodiplodia theobromae Pat (27).
GONZALEZ y PERALTA (14), al establecer la prospección del consumo de frutas tropicales para satisfacer al 75 % de la población estimada para el año 1985 en el país, indican en relación alaguacate una producción necesaria de 130 043 t, incluyendo el 30 % por concepto de desperdicios.
La tendencia actual que presenta el cultivo, en relación a la superficie de siembra y los rendimientos por unidad de área, permiten preveer que la situación se hará más critica con el pasar de los años, por ello se hace necesaria la adopción de nuevas técnicas de cultivo, como el establecimiento de altosdensidades de población, para incrementar los actuales rendimientos por unidad de área y así poder satisfacer, en parte, el elevado déficit de producción existente.
La finalidad del presente trabajo fue la evaluación de los aspectos agronómicos y económicos que presenta el cultivo del aguacate en función de los diferentes marcos o sistemas de plantación empleados por los agricultores en laRegión Central del país.
REVISION DE LITERATURA
Se ha señalado que la vida productiva de las plantas de aguacate está entre los 10 - 18 años de edad (15). GAILLARD et al. (12) afirman que la vida productiva de una plantación es de 15 a 25 años, obteniéndose la primera cosecha a los 3 ó 4 años. La etapa de plena producción la ubican a los 8 años de edad. BROM y CARVALLO (8) establecen para la plantatres grandes periodos: a) Crecimiento, correspondiente a la planta joven en el vivero, donde pasa los primeros 18 a 24 mesas de su vida, hasta que es trasladada a su lugar definitivo en el campo. b) "Ensaye" período con duración de 3 a 5 años, época en la que se producen las primeras floraciones y fructificaciones. c) Producción, periodo entre el quinto y el octavo año y d) Plena producción, entrelos echo y quince años de la planta.
Los trabajos realizados por- SALAZAR et al. (28) indican que los mayores rendimientos fueron obtenidos entre el cuarto y séptimo año de la plantación, siendo este último el mejor. A partir de este año señalan que la producción comenzó a decaer debido al ataque de plagas, agregando los autores que el peso de los frutos se vio afectado por la edad de las plantas;en los primeros años hubo mayor peso en los frutos debido a la poca producción y mayor follaje.
En el Cuadro 1 se recogen los rendimientos (número de frutos/planta), a través de los años, de algunas variedades en tres diferentes países inclusive de Venezuela.
El estudio sobre el comportamiento de las variedades en el país (11) indica que existen variedades cuyos rendimientos por plantas son...