Agruoación de una caleta

Contenido

Sumario
Objetivo General. 5
Objetivo Especifico. 5
CAPITULO 1 6
1 Antecedentes Generales de la Localidad. 7
2 Antecedentes Generales de la caleta. 7
2.1 Tipo de organización existente y su representación. 8
2.2 Registros y Fiscalización 8
2.3 Tipo de Zonificación 9
2.4 Áreas de uso preferente de zonificación regional del Bio Bio 9
2.4.1 Áreas para Defensa 92.4.2 Áreas especiales 9
2.4.3 Áreas portuarias 10
2.4.4 Áreas para astilleros 10
2.4.5 Áreas de pesca artesanal 11
2.4.6 Áreas Industria Pesquera 11
2.4.7 Áreas Apropiadas para el ejercicio de Acuicultura 11
2.4.8 Áreas turísticas 12
2.4.9 Áreas de conservación de la naturaleza 12
2.4.0 Áreas de conservación del patrimonio cultural 12
2.4.0.1 Área Caletas 13
2.5 Fuerzalaboral registrada en el Registro de Pesca Artesanal (RPA) 13
2.6 Embarcaciones Artesanales registradas en el RPA de SERNAPESCA. 14
2.7 Infraestructura portuaria existente en el lugar de análisis 14
2.8 Extracción de los Productos 15
2.8.1 Pesca Artesanal 15
2.8.2 Recolección y Extracción de Algas 16
2.8.3 Extracción de Mariscos y moluscos mediante Buceo 16
2.9 Productos desembarcados enCaleta “Los Morros” 17
3 Características y propiedades de algunos de los productos desembarcados con mayor frecuencia en Coliumo 19
3.1 Algas 19
3.1.1 Alga “Chicorea de Mar” 21
3.1.2 Alga “Luga - Luga” 22
3.1.3 Alga “Cochayuyo” 23
3.2 Peces 24
3.2.1 Pez “Merluza común” 27
3.2.2 Pez “Reineta” 28
3.2.3 Pez “Sardina Común” 30
Capitulo 2. 32
1 Alternativas deComercialización para “La Caleta de Coliumo”. 32
1.1 Comercialización actual 32
1.2 ¿Cómo se venden actualmente los productos? 32
1.3 ¿Quiénes son los intermediarios? 33
2. Segunda opción de venta 33
3. Alternativas de comercialización 34
3.1- Invertir en un local de ventas en la comuna de Concepción 35
3.1.1 Ventajas de la implementación del local 35
3.1.2 Desventajas 36
3.2- Proveerdirectamente a restaurantes de la ciudad de Concepción 36
3.2.1 Ventajas de esta alternativa 37
3.2.2 Desventajas 37
4 Exportación 37
Capitulo 3 39
1. Definición y formación de una cooperativa 39
2. Tipos de cooperativas que existen en Chile 39
3. Constitución y funcionamiento de las cooperativas de pescadores artesanales 40
3.1. Las cooperativas de pescadores artesanales 40
4.Constitución 41
4.1 Pasos de la constitución legal 41
4.1.1. Designación de un Comité Organizador 41
4.1.2. Elaboración del Estatuto Social 42
4.1.3 Elección de la razón social y nombre de fantasía o sigla 42
4.1.4 Contenido del acta de la junta constitutiva 43
4.1.5 Contenido del extracto 43
4.1.6 Inscripciones 43
4.2 Análisis de la factibilidad del proyecto empresarial cooperativo44
5. Funcionamiento de la Cooperativa 44
5.1 Derechos de los socios 44
5.1.1 En el patrimonio 44
5.1.1.1 Cuotas de Participación 44
5.1.1.2 Transferencia y rescate de cuotas de participación 45
5.1.1.3 Devolución de cuotas de participación por retiro del socio 45
5.1.2 En la administración 45
5.1.2.1 Un socio, un voto 45
5.1.2.2 Voto por representación 46
5.1.2.3Responsabilidad de los administradores 46
5.1.3 En la liquidación 46
5.2 Incorporación como socio 47
5.3 Renuncia del socio 47
6.1.1 La Junta General de Socios 48
6.1.2 Los Poderes 48
6.1.3 Materia de Juntas Generales 49
6.1.4 Quorums o Mayorías Exigidas 50
6.1.5 Citación a Junta General de Socios 51
6.2 El Consejo de Administración 51
6.3 La Junta de Vigilancia 52
6.4 El Gerente 532. Segunda Recomendación 53
2.1 Elección de una estrategia 53
2.1.1 ¿Qué es una estrategia? 53
2.1.1.1 Desarrollo de la misión 55
2.1.1.2Establecer objetivos 56
2.1.1.3 Formulación de la estrategia 57
3.1Elección de la estrategia. 57
4 Tercera Recomendación 58
4.1 Viabilidad Técnica 58
4.2 Viabilidad Legal 59
4.3 Viabilidad Financiera 59
4.4 Viabilidad de Gestión...