Agua cielo

En los últimos años, se ha visto el crecimiento hacia una tendencia clara y evidente ante conductas saludables tanto Perú como en otros países. Hoy en día el comprador promedio de alimentos tiene dos características principales: la primera, es que la comida sea “natural” y la segunda es que la comida sea una “comida fortificada”. De esta manera, se puede entender que cada día las personas buscanmás información para alimentarse de la manera más saludable posible, como lo muestra el siguiente cuadro:


Como podemos apreciar, el 53% de la población nacional, es decir más de la mitad, está de acuerdo con conocer mucho más respecto de la comida y sus beneficios nutricionales. Además, según muestra la tabla a mano derecha vemos como esto se da sin importar el sexo, la edad o el nivelsocioeconómico de la persona. Cabe recalcar que en los NSE bajos ha habido un notable incremento en los últimos años.

El agua representa tanto naturalidad como salud por excelencia, y esto lleva a entender consigo que el consumo del agua es cada día mayor y cada vez más gente se preocupa por tomar agua a lo largo del día. Un claro ejemplo de esto es la nueva presentación deportiva de 1 litro quehan lanzado San Luis y Cielo, en la cual quien compra el agua ahora cuenta con una presentación práctica y cómoda, que además refleja una imagen de una persona sana y deportista.
Ahora, se analizará el siguiente gráfico:


Este gráfico confirma lo dicho anteriormente, ya que demuestra que la gente, efectivamente, están poniendo en práctica estos deseos de comer y beber saludablemente. Sinembargo, vemos que conforme desciende el nivel socioeconómico se les hace menos fácil poder aplicar a su vida alimentos saludables. Esto podría darse porque tienen otras prioridades a las de aquellos de un NSE más alto. Esto podría solucionarse si fuese más accesible para ellos el poder conseguir agua para beber.

Para corroborar realmente cuanto esfuerzo e importancia le da cada quién a comersano en su vida, tenemos el siguiente cuadro:
Podemos ver que, efectivamente, se dan en los NSE más bajos, y en especial el D, que se caracteriza por gente que dedica muchas horas al trabajo y por un salario bajo, que no se pueden dar el tiempo para comer saludablemente y el costo de hacerlo es demasiado alto.

Breve Reseña Empresarial

El agua Cielo pertenece al grupo AJE. AJE se inició enAyacucho, al sur del Perú en 1987 y gracias a la mentalidad emprendedora de la familia Añaños Jerí se logró desarrollar lo que hoy día es una trasnacional de gran envergadura presente en países como Ecuador, Guatemala, México, Venezuela y Costa Rica, además del Perú. En su cartera de productos se ubican principalmente la gaseosa Kola Real, la cerveza Franca, el rehidratante Sporade y el agua Cielo,entre otras.

Cielo fue lanzada en 1999 y desde ese momento ha conseguido una importante participación en el mercado nacional. Esta viene en presentaciones de, 625ml, 1lt, 2.5 lt, 7 lt y por galón, además de su nueva presentación de 350ml.

Entre los principales competidores se encuentra el agua San Luis perteneciente a The Coca-Cola Company, y el agua Vida, perteneciente a la EmbotelladoraDon Jorge S.A.C.

1.2 Microentorno

Para hacer un correcto análisis de la marca se deben observar distintos factores como tipo de producto, frecuencia de consumo, puntos de venta y competidores, entre otros. Estos serán analizados a continuación utilizando un estudio de IPSOS Marketing para Apoyo en la investigación de “Liderazgo en productos comestibles 2010”

El agua de mesa embotelladaes consumida tanto individualmente como en hogares. Según estudios de Apoyo, se le considera un producto de baja penetración en hogares, pero de muy alta penetración de manera individual como se observa en los siguientes cuadros.

Por otro lado, la frecuencia de compra de este producto de manera individual señala un promedio mensual elevado a comparación de distintos productos en presentaciones...