Aguacates



AGUACATE: Rico en beta caroteno, vitaminas B3, B5, C y E, (pequeñas cantidades de B1, B2 y B6), calcio, magnesio, fósforo y potasio.
El aguacate tiene un contenido en grasa más elevado quecualquier otro fruto (masacuates del 20%), pero en un 80% se compone de ácidos grasos mono insaturados y poli insaturados, que son muy saludables.
Es de fácil digestión, ayuda en caso de problemasestomacales e intestinales y estimula e hígado.
BANANA: Su contenido en agua alcanza el 80%, pero tiene muchos azúcares (alrededor del 18%, fundamentalmente sacarosa, fructosa y glucosa), 0.75% deproteínas, 75% de fibra y 0.25%de grasa.
Es muy rico en vitaminas A y B (especialmente B3), y minerales como calcio, cloro, fósforo, potasio, azufre y magnesio.

CEREZA: Debido a su alto contenido ensales minerales, las cerezas poseen propiedades energéticas y rejuvenecedoras. Son buenas para desintoxicarse porque, entre otros beneficios, bajan el nivel de ácido úrico y tienen propiedadesdiuréticas.
Son una buena solución contra la fatiga, tanto física como mental. Las cerezas son ricas en calcio, magnesio, fósforo, potasio, sodio, azufre, beta caroteno, ácido fólico y vitamina C,
Sonrecomendables para los niños por su alto contenido vitamínico, el cual fomenta el crecimiento y el desarrollo.


CIRUELA: La familia de las ciruelas incluye numerosos tipos de frutas de diferentescolores, formas, tamaños y sabores. Casi todas son ricas en vitaminas A, B y C, así como en calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio.
Cuando se secan, el contenido de vitamina A se concentra y aumentasu valor en hierro, magnesio y se recomienda en caso de fatiga.

KIWI: El kiwi contiene mucha vitamina C, más que la naranja y el limón, y un solo kiwi al día cubre las necesidades de unadulto. Por tanto, es valioso para las personas con pocas defensas, convalecientes, anémicas o anoréxicas. También es rico en beta caroteno, calcio, magnesio, fósforo, potasio y sodio.
Los kiwis...