Alacena

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN,
TURISMO Y PSICOLOGÍA

ELABORACION, ESTRUCTURA Y PRESENTACIÓN
DE LA TESIS UNIVERSITARIA


TEMA
La fidelización como consecuencia de las campañaspublicitarias de AlaCena

LIMA – PERÚ
26-09-2012
CAPÍTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 Desarrollo de la realidad problemática
Cuando se quiere lanzar al mercado un nuevo producto, unservicio, una marca o inclusive un personaje, se tiene que elaborar una campaña publicitaria que asegure el éxito. No obstante, realizar una campaña publicitaria no es tarea fácil, ya que se tiene querealizar una investigación previa antes de elaborar algún mensaje o plantear una estrategia.
En este sentido, la campaña de lanzamiento de un producto o servicio determinado juega un papel muy importante enel desarrollo de una marca. Esto se debe, a que una campaña de lanzamiento es la presentación oficial de la marca ante sus públicos de interés, mercado o potenciales consumidores. Además, ellanzamiento de un producto o servicio tiene como objetivo el describir los beneficios y/o atributos de una marca.
Es así que esta investigación pretende hacer un diagnóstico detallado de la estrategiapublicitaria que tomó la empresa Alicorp a través de su mayonesa AlaCena cuando impactó el mercado en el año 2000. Tiempo en que las conocidas marcas Hellmans y Maggi lideraban el mercado nacional con susmayonesas envasadas.
Para Alicorp S.A. la situación del mercado de mayonesa representó una oportunidad de introducir al mercado local un nuevo producto: la mayonesa Alacena. Está oportunidad se vioreflejada en una serie de factores, como: Primero, el crecimiento anual promedio del mercado peruano de mayonesa que a pesar de la crisis por la que atravesaba el país, ascendió al 8% en el últimoquinquenio. Segundo, la existencia de un mercado potencial. El consumo per cápita de mayonesa en el país sólo ascendía a 80 grs. Al año, cifra menor a la que se obtiene en otros países de la región: en...