Alcohol

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ALCOHOL
Introducción
Desde tiempos muy remotos el hombre aprendió a fermentar granos y jugos para obtener una sustancia que se denomina alcohol. Este estado varía en las diferentes personas de acuerdo a la cantidad ingerida y de acuerdo a las motivaciones de su ingesta. Nos referimos al estado de intoxicación alcohólica.
Existen reportes escritos del uso de cervezas, vinos y otras bebidasfermentadas que se remontan alrededor del año 800 después de Cristo. Este proceso ha permitido la preparación de licores altamente potentes, los cuales se consumen actualmente. La influencia del alcohol ha tenido gran peso como factor problemático en la conformación y el funcionamiento de la familia del individuo y por ende, de la sociedad.
El consumo del alcohol, ha sido reconocido como un factorde integración social y de convivencia, es decir, el alcohol es una de las bebidas embriagadoras consumidas con moderación y, en los contextos permitidos, reduce la tensión, desinhibe y provoca sensaciones de bienestar. Los bebedores “normales” disfrutan de las bebidas alcohólicas por esos efectos placenteros y aprecian diferentes calidades de bebidas. Desgraciadamente, proporciones variables deindividuos en la población presentan problemas en su salud y en sus relaciones interpersonales a causa del consumo inmoderado de alcohol.
El alcohol es una de las drogas que por su fácil acceso y la poderosa propaganda que recibe, se ha convertido en un verdadero problema social en casi todos los países y en todas las edades a partir de la adolescencia. El alcohol es la droga más ampliamenteempleada por los adolescentes en Estados Unidos y México. Aunque no tenemos estadísticas, existen evidencias de un elevado índice de alcoholismo entre los jóvenes. Sin embargo, quizá mucha gente piense que mientras no se convierta en alcohólico típico, las consecuencias de beber frecuentemente y en altas dosis no son tan alarmantes, pero los estragos del alcohol pueden ser graves y muchos de ellosirreversibles; como problemas de salud graves, tensiones familiares, pérdida de trabajo e incluso la exclusión social.
Ya se ha comentado que, beber en exceso provoca daños en el organismo, ya que el consumo continuado y abusivo de alcohol llega a generar enfermedades hepáticas que pueden provocar una disminución en las funciones del hígado o incluso dejarlo inutilizable; además genera disfuncionescardiacas, síndrome de alcoholismo fetal en la descendencia de mujeres alcohólicas, insomnio, pancreatitis, etc.
En este informe se responderán algunas de las principales interrogantes como: ¿Por qué se bebe? ¿Qué es lo que empuja a una persona a beber? ¿El alcohol puede provocar dependencia?, si el alcohol es tan negativo, ¿por qué no es sustituido o eliminado?
El alcoholismo es una enfermedadcrónica, progresiva y a menudo mortal; es un trastorno primario y no un síntoma de otras enfermedades o problemas emocionales. . La OMS define el alcoholismo como la ingestión diaria de alcohol superior a 50 gramos en la mujer y 70 gramos en el hombre (una copa de licor o un combinado tiene aproximadamente 40 gramos de alcohol, un cuarto de litro de vino 30 gramos y un cuarto de litro de cerveza 15gramos). El alcoholismo parece ser producido por la combinación de diversos factores fisiológicos, psicológicos y genéticos. Se caracteriza por una dependencia emocional y a veces orgánica del alcohol, y produce un daño cerebral progresivo y finalmente la muerte.
El alcoholismo afecta más a los varones adultos, pero está aumentando su incidencia entre las mujeres y los jóvenes.
El alcoholismo,a diferencia del simple consumo excesivo o irresponsable de alcohol, ha sido considerado en el pasado un síntoma de estrés social o psicológico, un comportamiento aprendido e inadaptado. El alcoholismo ha pasado a ser definido recientemente, y quizá de forma más acertada como una enfermedad compleja en sí con todas sus consecuencias. Se desarrolla a lo largo de años. Los primeros síntomas, muy...
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