Alcoholismo

Páginas: 5 (1168 palabras) Publicado: 13 de octubre de 2010
UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MEXICO
CIENCIAS DE LA SALUD
NUTRICIÓN

INTRODUCCION
¿QUÉ ES EL ALCOHOL y EL TABACO?
El alcohol se extrae de la fermentación de diversos frutos y plantas (incluye el vino, cerveza, licores,...).
Es una de las drogas de uso más antiguo y con una amplia aceptación en la cultura mediterránea, la amplia tolerancia social y su fácil adquisición la convierten en unasustancia 'doméstica'. Legalmente no se puede vender bebidas alcohólicas a menores de 18 años. Crea adicción.
El consumo de alcohol se mide en Unidades de Bebida (UB). Una UB es equivalente a 8-10 gramos de alcohol puro.
* Caña de cerveza/sidra = 1 UB
* Copa de vino/cava = 1 UB
* Copa de coñac/brandy = 2 UB
* Whisky/Vodka/combinado = 2 UB
* Vermouth/Jerez = 1 UB
Lasautoridades sanitarias consideran que el límite de peligro en la ingesta de alcohol está en 30 gramos de alcohol al día (aproximadamente 3 UB) y 210 gramos a la semana (21 UB) para los hombres; y en 20 gramos de alcohol al día (2 UB) y 140 gramos a la semana (14 UB) para las mujeres
El tabaco se elabora a partir de las hojas secas de la planta del mismo nombre, contiene varias sustancias, destacando laNICOTINA que es la responsable de generar dependencia.

Suele consumirse en forma de cigarrillos, puros o tabaco de pipa. Actualmente, un paquete de 20 cigarrillos de tabaco rubio cuesta en torno 2 euros.
La nicotina es el producto activo más importante del tabaco (junto con el alquitrán). Es una droga estimulante que genera adicción y produce un incremento del pulso cardíaco y de la tensiónarterial.
Es una droga legal; sin embargo, en la mayoría de los países no está permitida la venta de tabaco a menores de 16-18 años

¿CUÁLES SON LAS CONSECUENCIAS POR EL CONSUMO DEL
ALCOHOL?

 
La tolerancia es un fenómeno por el cual la persona que bebe necesita cantidades mayores de alcohol para obtener los mismos efectos que sentía al principio.
El síndrome de abstinencia secaracteriza por una serie de efectos que se producen al suprimirse el consumo de alcohol, entre ellos un deseo compulsivo de tomar alcohol para evitar esa sensación de malestar que conocemos como resaca en sus casos más leves.
 El alcohol afecta a todo el cuerpo, pero donde más daño ocasiona es en el hígado y en el cerebro, este efecto produce : retraso en el tiempo de reacción, aumento en la tolerancia alriesgo, descoordinación psicomotora, alteraciones sensoriales, somnolencia, cansancio y fatiga muscular.
 También se ha comprobado que el consumo de alcohol origina una gran violencia y agresividad que se manifiesta en riñas callejeras o en violencia intrafamiliar. Se recomienda y se exige que cuando hayas consumido alcohol no conduzcas, ya que este produce sobre el cuerpo una conduccióntemeraria e imprudente, esto hace que muchos de los accidentes de tráfico vengan asociados con el alcohol.

CONSECUENCIAS DEL CONSUMOS DEL TABACO

Se inicia un aprendizaje que comienza con el consumo ocasional y que aumenta progresivamente en frecuencia.  Aumenta poco a poco el número de situaciones en las que parece "adecuado" fumar.
El humo del tabaco produce una acción irritante sobre las víasrespiratorias y hace que aparezca la tos, acompañada por la expulsión de moco que aparece especialmente por las mañanas al levantarse.
Se ha comprobado que los fumadores pasivos están expuestos a la mayoría de las enfermedades anteriormente citadas para el fumador activo con una incidencia más alta que aquellas personas que no están expuestas pasivamente al humo del tabaco. A corto plazo sufrenirritación ocular, dolor de cabeza, tos, sensación de incomodidad y alteración del tiempo de reacción.
 
MI OPINION:
Yo pienso que estamos en una edad difícil en la que es muy fácil influenciarnos, manipularnos, o convencernos, porque todavía no tenemos un criterio definido y cualquier idea que nos guste y este bien fundamentada la damos por valida.
Nos dejamos llevar mucho por el grupo de...
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