Algas Bentonicas

MVZ-Córdoba 2005; 10:(1), 544-554

ORIGINAL

EFECTO DEL MEDIO Y CONDICIONES DE CULTIVO EN LA PRODUCTIVIDAD DE TRES DIATOMEAS MARINAS CON POTENCIAL ACUÍCOLA.
Martha J. Prieto 1*, Martha J. Mogollon 2, Ada L. Castro 3, Luis A. Sierra 3. 1 Universidad de Córdoba, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Departamento de Ciencias Acuícolas. 2 Universidad de Córdoba, Facultad de CienciasBásicas, Departamento de Biología. 3Universidad de Córdoba, Departamento de Ciencias Acuícolas, Programa de Acuicultura. * Correspondencia: mjprieto@sinu.unicordoba.edu.co

RESUMEN
Las diatomeas Actinocyclus normanii , Cyclotella gromerata y Neodelphyneis pelagica fueron trabajadas en el laboratorio de Alimento Vivo de la Universidad de Córdoba, con el fin de caracterizar las especies, obtener cepasy realizar cultivos experimentales bajo condiciones controladas de temperatura (24oC), salinidad (25-30 0 / ) y aireación. Cultivos a 5 ml y 250 ml fueron realizados con dos medios de cultivo como tratamiento (F/2 de 00 Guillar & Rither, y CONWAY) para determinar su efecto sobre la productividad. Mediante observaciones periódicas (cada 6 horas), se registró el tamaño y densidad celular, así como,la tasa de crecimiento (K). Los resultados mostraron diferencia significativa para el efecto de los medios de cultivo sobre el crecimiento poblacional de las microalgas, las cuales alcanzan concentraciones de 267214,1 ± 277,77 cel.ml-1; 1606117 ± 69686,7 cel.ml1 y 2735703 ± 49180,8 cel.ml-1 respectivamente para cada especie. Se concluyó que estas microalgas por sus características de crecimientoen cultivo, presentan adaptación favorable a las condiciones de manejo para la producción de biomasas frescas con “F/2” siendo este el medio mas adecuado, asimismo, por su tamaño son potencialmente útiles para ser empleadas como partícula nutritiva con fines acuícolas. P a l a b r a s c l a v e s : Microalga, Bacillariophyceae , Productividad, Medio de cultivo

ENVIRONMENTAL AND CROP CONDITIONSEFECTS ON THREE SEA DIATOMEAN PRODUCTIVITY (YIELD) WITH ACUICOL POTENTIAL
ABSTRACT
The laboratory of live food at the Universidad de Cordoba carried out a study on microalgaes Actinocyclus normanii, Cyclotella gromerata y Neodelphyneis pelagica. Two differents culture media (F/2 de Guillar & Rither, y CONWAY), at 5 ml and 250 ml, were used and analyzed to determine the influence of temperature,salinity and airing on growth kinetics and productivity. All experiments were performed under controlled conditions (24 o C and salinity 25-30 0 / 00 ). Size, cellular density and growth rate (k) were recorded every six (6) hours. The results show that growth of biomass was highly influenced by culture medium and laboratory conditions, registering 267214,1 ± 277,77 cel.ml-1; 1606117 ± 69686,7cel.ml-1 y 2735703 ± 49180,8 cel.ml-1 for each diatom respectably for maximum biomass productivity , making this specie highly viable in aquaculture for nutritive purposes. Key words : Micro algae, Bacillariophyceae , productivity, culture medium.

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Prieto et al.

INTRODUCCIÓN
En acuicultura es de gran interés, producir alimento con el perfilnutricional adecuado para los organismos de explotación, que permita al mismo tiempo mantener la calidad del agua en las unidades de cultivo. Las microalgas tienen en este campo un amplio mercado, en relación con el costo de producción de esta materia prima, gracias a su riqueza en diversos nutrientes y su capacidad de reducir compuestos nitrogenados y elevar la concentración de oxigeno. La importancia delcultivo de microalgas radica en su papel como productores primarios de la cadena trófica, y por lo tanto se constituyen en las primeras formadoras de materia orgánica y, por su tamaño reducido y variado (5 – 50 m en promedio) son de fácil captura y digestión por multitud de organismos que se alimentan en forma directa o indirecta del fitoplancton (Renuard y col. 2002, Aloysio 2003). Las altas...