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Realidad nacional y ambiental
Primer bimestre

Prueba de ensayo

1. Investigar y analizar los tres productos principales que se dan en nuestro país. (2 puntos)
Según el INEC (2008) el 78% de todala superficie cultivada en el Ecuador eta concentrada solo en la producción de 5 productos agrícolas como son: cacao, banano, café.
CACAO
Es originario de México y Centroamérica. Durante la colonia ela llevo a Europa, pero en la segunda mitad del siglo XVI se lo comienza a cultivar en ecuador. Al cacao también se lo conoce como "Pepa de oro", en el ecuador se produce cacao fino y de aroma.
De laproducción nacional, aproximadamente el 70% e exporta el grano, el 25% en productos semielaborados (manteca, pasta, licor, polvo, chocolate) y un 5% es consumido por la industria artesanal chocolateradel país.
La superficie cosechada en el ecuador es de 340.000 hectáreas que produce 65.000 TM.
La mayor productora de cacao aquí en el Ecuador es la provincia de Los Ríos con el 30%, Guayas con el22%, y Manabí 20%.
El Ecuador exporta apenas un 3% de la demanda mundial. Los países mayores exportadores a nivel mundial son Costa de marfil, Ghana e Indonesia.

BABANO
Es el cuarto cultivo alimentariomás importante del mundo, después del arroz, trigo y maíz.
Los principales productores como son Ecuador, Colombia y Costa Rica representan el 63% de la oferta de exportación mundial siendo elEcuador considerado como primer productor en todo el mundo con aproximadamente 30% de la oferta mundial.
El banano que se comercializa, se produce en una extensión aproximada de 180.000 hectáreas.
Laprovincia de mayor producción son la provincia de Los Ríos, Guayas y el Oro que cubren cerca del 80 % del área sembrado y en la sierra la provincia de Cañar, Bolívar, Santo Domingo y Loja tienen unaproducción mínima.
La cantidad de empleo que el sector aporta es de 200 mil personas en forma directa en las plantaciones y aproximadamente 400 mil personas en actividades relacionadas con la producción y...
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