Alimentación Y Nutrición Del Adolescente

Páginas: 4 (948 palabras) Publicado: 21 de febrero de 2013
UJED
FACULTAD DE MEDICINA Y NUTRICIÓN
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LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

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ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN DELADOLESCENTE
ALIMENTACIÓN Y CICLO DE VIDA

La nutrición es un proceso determinado por la edad biológica de los individuos. Durante la pubertad se producirán cambios relacionados con la las demandasque supone el inicio de la vida reproductiva. Durante esta etapa es necesario tener presentes tres aspectos: la diferenciación sexual, la gran aceleración del crecimiento, la gran variabilidad delindividual que existe en estos procesos, la cual se determina por la genética, el ambiente y en manera importante la nutrición.
DIFERENCIACIÓN SEXUAL |
HOMBRE | MUJER |
Crecimiento testicular(color y textura del escroto) | Formación del botón mamario, elevación de la papila y crecimiento de la areola |
Aumento de estatura y peso (50 % de su peso adulto 15% de su estatura final) | Aparicióndel vello púbico |
Velo facial y genital | Aceleración de la tasa de crecimiento lineal |
Cambios en la voz (graduales y tardíos) | Acumulación de grasa corporal debido a la producción deestrógenos y progesterona |
Producción creciente de testosterona y andrógenos que originan n incremento en la masa magra. | Según va madurando los ovarios aumenta la producción de estrógenos |
|Menarquía * Cuando la estatura se mantiene, la menarquía temprana se asocia con un mayor peso corporal. |

La función reproductiva esta mediada por la presencia de insulina, algunos AA y la secreciónde leptina; hormona con acción mediadora entre la cantidad de tejido adiposo y el desarrollo puberal.
* Existe una relación inversa entre la edad de la menarquía y la concentración de leptina.* La concentración critica de leptina para que una mujer comience a menstruar es de 12.2ng/mL, es decir 30% de la masa corporal y un IMC de 22.3

Las necesidades nutricias del adolescente se...
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