Alimentos 2012

Páginas: 5 (1101 palabras) Publicado: 11 de octubre de 2011
Bucaramanga, octubre 22 de 2009

RELACIONES INTERNACIONALES Y ESTUDIOS POLÍTICOS

SEXTO SEMESTRE
ECONOMÍA COLOMBIANA

FREDDY FERNANDO DELVASTO H D690 0883

ACTIVIDAD COMPLMENTARIA # 2

Acerca de una posible crisis alimentaria mundial

El dilema frente a la crisis alimentaria no es necesariamente de carácter económico, reviste una importancia sin igual que va desde la bioéticahasta la antropología, uno de los síntomas del problema, el aumento de los precios, puede deberse a multiplicidad de factores, como las malas cosechas, la influencia negativa del clima, aumento de la demanda en economías y sociedades emergentes, aumento demográfico y el novedoso sistema de obtención de combustibles a partir de cereales; recordemos que esta crisis pone en grave riesgo la vida de mismade comunidades enteras, y por lo tanto pone a prueba nuestra capacidad como especie para enfrentar el problema, asumiendo claro, una posición filantrópica de la existencia, porque de asumir un darwinismo taxativo, sobrevivirán las comunidades adaptadas y listo.

Recientes cálculos de la FAO anuncian crisis hasta el 2015, si en la actualidad se muere casi cada 10 segundos un niño pordesnutrición, es posible entonces que esa tasa se duplique entre el 2012 y 2014, de manera que las regiones del planeta ya afectadas podrán ver desaparecer sus “comunidades de humanos”, esta crisis resultará de una escasez superior a la que se maneja económicamente para mantener un atractivo comercial de los alimentos y superará la capacidad de la humanidad para paliar el hambre en el planeta, en palabras aúnmás crudas, lo que se avecina no es el hambre necesaria para mover el mercado, sino la hambruna que alterará todo el equilibrio de la biomasa planetaria.

Para poner más alimentos al alcance de todos los hombres y mujeres se deben considerar algunas variables como los actores del mercado de alimentos (a quienes tampoco podemos ignorar o desamparar), prever las variaciones climáticas y el ciclode las cosechas estacionarias y los mecanismos proteccionistas al interior de los mercados nacionales; como se aprecia y como se dijo desde un principio, es todo un esfuerzo como especie el que enfrentamos.

Aliviar la crisis en esta década no solo debe ser un ejercicio aislado, las verdaderas causas de la misma y las lecciones aprendidas a futuro deben ser casi que obligatorio aprendizaje hastaen las escuelas elementales, es preferible para la humanidad un manual anti escasez a un catecismo religioso, pues el hambre ataca por igual a todos, los creyentes y no creyentes.

El ejercicio de establecer la solución como la hemos planteado, obliga a escrutar una a una las causas, radiografiarlas lo mejor que se pueda y dimensionarla debidamente, no caigamos de pronto en el error deadjudicarle efectos a hechos que podrían ser un efecto paralelo a la crisis planteada, o que están mal enfocados y por lo mismo sobredimensionados, por ejemplo, la FAO sostiene que el ritmo de crecimiento de la oferta de alimentos se redujo porque quienes tienen para adquirirlos ya están saturados, al cesar el atractivo comercial cesa la producción y así mientras quienes no poseen los medios,sencillamente no se alimentarán, esto nos indica que no es escasez de alimentos, sino una desequilibrada distribución de los mismos.

"La producción agrícola mundial aumentó un 3 por ciento anual en los años sesenta, un 2,3 por ciento en los años setenta, y un 2,0 por ciento anual en el período comprendido entre 1980 y 1992" pero ahora "la tasa de crecimiento de la producción agrícola mundial es de 1,8 porciento anual y será inferior en el período que va hasta el año 2010"1

Igual perspectiva debemos aplicar sobre el crecimiento demográfico, hoy se calcula que por cada 1000 habitantes nacen 17 cada año2, o sea una tasa de 1.7%, lo que es inferior a la tasa de crecimiento de alimentos, en conclusión, el crecimiento demográfico no es causa primaria para la mencionada crisis, si esto es así, las...
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