-alimentos restringidos en el hipotiroidismo

Alimentos restringidos en hipotiroidismo
Alimentos permitidos para pacientes hipotiroideos
ALIMENTOS RECOMENDABLES
QUISIERA ME DIGAN SI LOS ALIMENTOS A CONTINUACION SON RECOMENDABELS PARA ELHIPOTIROIDISMO. SEMILLAS DE GIRASOL, LECHUGA, CALABAZA, QUESOS POR FAVOR DECIRME CUALES SI Y CUALES NO. GRACIAS
Enviada por EUGENIA
Hola Eugenia: Dentro de una dieta para hipotiroidismo es importanteincorporar alimentos ricos en yodo para que este mineral estimule la glándula tiroidea y de esta forma, intentar normalizar los niveles de T3 y T4 en sangre.
Dentro de los alimentos recomendados seencuentran por ejemplo:
Semillas
Semillas de girasol. Semillas de chía, etc.
Vegetales, cereales y legumbres.
Espinacas. Berros. Pepinos. Tomates. Guisantes. Vegetales verdes en general. Rábanos.Arroz integral. Lentejas. Harinas integrales de trigo, centeno
Frutas frescas, secas y desecadas. Piña. Manzana. Pera. Dátiles. Higo.
Nueces (siempre y cuando no se consuman en exceso).
Lácteos.Quesos en general bajos en grasas.
Carnes. Pescados de mar en general. Carne de cerdo. Carne de ternera.
Estos alimentos contienen yodo en diferentes proporciones y deben formar parte de una dieta paratratar hipotiroidismo. Además existen otros alimentos no tan convencionales como las algas que aportan una gran cantidad de yodo al organismo.
Por otra parte, existen los alimentos bociógenos quecontienen sustancias orgánicas que interfieren en la absroción de yodo. Dentro de este grupo de alimentos se encuentran:
Brocoli. Col. Soya. Linaza. Habas. Maíz. Repollo. Limón. Naranja.Estos alimentos deben ser eliminados de la dieta sobre todo si se los consume crudos.
En el caso puntual de los alimentos que mencionas, estos pueden ser consumidos sin inconveniente. Si bien algunas personasconsideran a la calabaza como un alimento bociógeno, en realidad no lo es ya que se la debe consumir cocida y por lo tanto, las sustancias que inhiben la tiroides se pierden.
Siempre es importante...