Alimentos transgénicos


Alimentos transgénicos
En la actualidad han surgido nuevos tipos de alimentos a los que se las han incorporado organismos genéticamente modificados para ser más resistentes a plagas, crecer másrápido, tener mayores beneficios en nutrimentos para el consumidor, etc. Estos alimentos los conocemos como transgénicos.
Los alimentos transgénicos son posibles gracias a la ingeniería genética basadaen la manipulación de los genes de organismos, con el propósito de que sean aprovechables para el uso del hombre.
Los alimentos transgénicos se industrializan y comercializan para su consumo pormedio de empresas multinacionales. Las empresas más importantes en este rubro (alimentos transgénicos) son: Novartis (Suiza), Monsanto (Estados Unidos), Dupont (Estados Unidos) y Bayer (Alemania).Países Productores
Los países que más producen y comercializan alimentos transgénicos son: Estados Unidos, Argentina, Canadá, China, Brasil, Sudáfrica, Australia, India y Rumania.
La calabaza, trigo,soya, caliza, algodón, maíz, melón, papaya, papa y tomate son producidos generalmente por Estados Unidos, Japón, Canadá; mientras que en México es un país de poca producción de estos alimentos, susprincipales productos transgénicos son calabaza, maíz y tomate.
Pros y Contras
Siempre han existido polémicas acerca de los pros y los contras de estos alimentos.

Pros
- Cultivos más resistentes aplagas y clima adverso.
-Cultivos con más calidad de color, sabor y nutrimentos.
-Mayor rendimiento económico a empresas.
-Erradicar el hambre mundial.
Contras
-Riesgo de que se produzcahibridación*
-Aparición de sustancias toxicas.
-Aparición de nuevas alergias.
-Riesgos en el medio ambiente.
-Problemas económicos a los agricultores.
Los alimentos transgénicos han creado gran interésentre los habitantes de diversos países, entre ellos están los jóvenes mexicanos como nosotros, ya que estos alimentos además de ser un gran avance de la ingeniería genética, tienen sus pros y sus...