Alimentos Transgenicos En México

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Modificación de los alimentos.
“Alimentos transgénicos en México”

Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir una característicadeseada. En la actualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soya.
* Modificar alimentos ¿Representa un peligro o un beneficio para la salud y la economía?
Objetivo general: Analizar y exponer las posibles ventajas o desventajas de la modificación de alimentos en los dos ámbitos.
Objetivo específico.
*Establecer el concepto dealimentos.
*Evaluar posibles ventajas y contradicciones de su utilización en ambos ámbitos.

LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS, ¿ SERÍAN UN APOYO PARA COMBATIR LA DESNUTRICIÓN Y ASÍ MISMO IMPULSAR LA ECONOMÍA NACIONAL?.

Índice
1 Introducción
*Abstract
1.1 Definición de alimentos transgénicos
1.2.1 Creación de nuevos alimentos
1.2 Principales alimentos
1.3 Regionesproductoras
1.4.2 Regiones productoras en México

1 Sus aplicaciones y características
2.4 Resistencia y valor nutricional
2.5 En la salud
2.6.3 Utilización gastronómica
2.6 Consecuencias en la salud

2 Características económicas
3.7 Transgénicos y medio ambiente
3.8 Aportación a la economía
3.9 Consecuencias en laeconomía

3 Alimentos Transgénicos en México
4.10 Principales productos
4.11 Exportación e importación
4.12 Propuesta.

Abstract

The advances in the field of the biotechnology, practically obtained in the last decades, have been applied to the field of foods, and these are being used for the food modification, that is to say the calls “Transgenic Foods”, assuring thatit will be able to increase his in the future next production, offering different favorable results in several scopes in spite of the so controversial critics that it wakes up throughout the world.

Its origin is natural, that is to say, they are obtained from vegetables, animal and microorganisms, to which its genetic matter is introduced to him or enriched, with the purpose of to obtain animprovement with respect to the raw materials or traditional foods.
At the moment one looks for to enrich foods with rations extra of vitamins, or minerals besides the resistance that can own to plagues and droughts, and also to increase its life utility in shelf.

In east Europe subject is of great controversy, because still the advantages or disadvantages of their human consumption areanalyzed, nevertheless in E.U its use widely is accepted, and still more, is the main transgenic food producer, by means of the Monsanto company & Co. The controversy is in which for sure it does not know the possible indirect effect that they have these foods in the human health and the environmental repercussions that have in the zone of production and neighboring zones to this. As well as theenrichment or impoverishment of the zone, in the ecological and economic scope.

Modificación de Alimentos

“Alimentos Transgénicos en México”
Los avances en el campo de la biotecnología, obtenidos prácticamente en las últimas décadas, han sido aplicados al campo de los alimentos, y estos están siendo utilizados para la modificación de alimentos, es decir los llamados “Alimentos Transgénicos”,asegurando que podrá incrementar su producción en un futuro próximo, brindando diferentes resultados favorables en varios ámbitos a pesar de las críticas tan polémicas que despierta a lo largo del mundo.
Su origen es natural, es decir, se obtienen a partir de vegetales, animales y microorganismos, a los cuales se le introduce o enriquece su material genético, con el fin de obtener una mejora con...
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