Modificación de los alimentos.
“Alimentos transgénicos en México”

Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de unorganismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir una característicadeseada. En la actualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soya.
* Modificar alimentos ¿Representa un peligro o un beneficio para lasalud y la economía?
Objetivo general: Analizar y exponer las posibles ventajas o desventajas de la modificación de alimentos en los dos ámbitos.
Objetivo específico.
*Establecer el concepto dealimentos.
*Evaluar posibles ventajas y contradicciones de su utilización en ambos ámbitos.

LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS, ¿ SERÍAN UN APOYO PARA COMBATIR LA DESNUTRICIÓN Y ASÍ MISMO IMPULSAR LA ECONOMÍANACIONAL?.

Índice
1 Introducción
*Abstract
1.1 Definición de alimentos transgénicos
1.2.1 Creación de nuevos alimentos
1.2 Principales alimentos
1.3 Regionesproductoras
1.4.2 Regiones productoras en México

1 Sus aplicaciones y características
2.4 Resistencia y valor nutricional
2.5 En la salud
2.6.3 Utilizacióngastronómica
2.6 Consecuencias en la salud

2 Características económicas
3.7 Transgénicos y medio ambiente
3.8 Aportación a la economía
3.9 Consecuencias en laeconomía

3 Alimentos Transgénicos en México
4.10 Principales productos
4.11 Exportación e importación
4.12 Propuesta.

Abstract

The advances in the field of thebiotechnology, practically obtained in the last decades, have been applied to the field of foods, and these are being used for the food modification, that is to say the calls “Transgenic Foods”, assuring... [continua]

Leer Ensayo Completo

Cite este ensayo

APA

(2011, 09). Alimentos Transgenicos En México. BuenasTareas.com. Recuperado 09, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Alimentos-Transgenicos-En-M%C3%A9xico/2695364.html

MLA

"Alimentos Transgenicos En México" BuenasTareas.com. 09 2011. 2011. 09 2011 <http://www.buenastareas.com/ensayos/Alimentos-Transgenicos-En-M%C3%A9xico/2695364.html>.

MLA 7

"Alimentos Transgenicos En México." BuenasTareas.com. BuenasTareas.com, 09 2011. Web. 09 2011. <http://www.buenastareas.com/ensayos/Alimentos-Transgenicos-En-M%C3%A9xico/2695364.html>.

CHICAGO

"Alimentos Transgenicos En México." BuenasTareas.com. 09, 2011. consultado el 09, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Alimentos-Transgenicos-En-M%C3%A9xico/2695364.html.